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团体标准

T/XXXXXXX—XXXX

动车组厨房技术条件

（征求意见稿）

XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

  发布

T/XXXXXXX—XXXX

动车组厨房技术条件

1范围

本标准规定了动车组厨房技术条件的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、

运输和贮存。

本标准适用于动车组厨房的生产及检验。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

3术语和定义

请选择适当的引导语

4技术要求

5检验方法

6检验规则

7标志、包装、运输和贮存。

1

团体标准

《动车组厨房技术条件》

（征求意见稿）编制说明

标准编制小组

2023年03月

一、工作简况

1、任务来源

根据2020年全国标准化工作要点，大力推动实施标准化

战略，持续深化标准化工作改革，加强标准体系建设，提升

引领高质量发展的能力。依据《中华人民标准化法》，以及

《团体标准管理规定（试行）》相关规定，全国城市工业品

贸易中心联合会决定立项并联合相关单位共同制定《动车组

厨房技术条件》团体标准。于2023年02月08日，全国

城市工业品贸易中心联合会发布《动车组厨房技术条件》团

体标准立项通知，正式立项。

2、起草工作组信息

本文件由全国城市工业品贸易中心联合会提出并归口。

本文件起草单位：广州广冷华旭制冷空调实业有限公司。

本文件主要起草人：XXX、XXX、XXX。

3、标准编制过程（起草阶段）

根据任务要求，于2023年2月组织开展起草工作，成

立《动车组厨房技术条件》团体标准起草工作组。起草组在

资料整理和企业调研的基础上，确定安全规范指标体系，并

依据企业现状确定指标参数，进行标准主要技术内容的编写。标

准起草工作组成员认真学习了GB/T1.1等文件，结合标准

制定工作程序的各个环节，进行了探讨和研究，并在现有标准

化文件和科研成果等相关资料进行收集整理的基础上，收集、

整理国内外相关技术资料，对比国内相关产品标准，确定工作

思路和重点关注问题。同时，起草工作组制定了标准编制工

作计划、编写大纲，明确任务分工及各阶段进度时间。

标准起草工作组经过技术调研、咨询，收集、消化有关

资料，于2023年03月08日编写完成了团体标准《动车组厨

房技术条件》草案。随后，经研究讨论，形成征求意见稿，

公开征求意见。

二、编制原则和主要内容

1、编制原则

在标准制定过程中，标准起草工作组按照GB/T1.1-2020

给出的规则编写，主要遵循以下原则：

（1）协调性:保证标准与本标委会的标准体系协调一致，与

国内现行相关标准协调一致，与国内现行国家标准、

行业标准协调一致。

（2）适用性：结合产品生产企业管理实践和产品的主要环

境影响，提出对企业产品的具体指标要求。

2、主要内容及说明

本标准规定了动车组厨房技术条件的术语和定义、技术要

求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。