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面包机控制电路的设计--第1页

沈阳航空航天大学

课程设计

（说明书）

全自动面包机控制电路的设计

班级

学号

学生姓名

指导教师

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沈阳航空航天大学

课程设计任务书

课程名称电子技术综合课程设计

课程设计题目全自动面包机控制电路的设计

课程设计的内容及要求：

一、设计说明与技术指标

本课程设计的任务是设计一个模拟面包机工作过程的控制电路，能够实现面包的自动

制作。按下开始按钮，面包机进入自动工作状态，按照和面、休息、发酵和烤制的过程来

进行面包的制作。对电路设计的具体要求如下：

1.工作方式：和面2T，休息T，和面2T，休息3T，发酵12T，烤制8T，T=5分钟；

2.可通过按钮手动中断程序；

3.整个循环结束后，蜂鸣器鸣响5声以作提示（1kHz）。

二、设计要求

1．在选择器件时，应考虑成本。加热器、搅拌器均用发光二极管替代。

2．根据技术指标，通过分析计算确定电路和元器件参数。

3．画出电路原理图（元器件标准化，电路图规范化）。

三、实验要求

1．根据技术指标制定实验方案；验证所设计的电路，用软件仿真。

2．进行实验数据处理和分析。

四、推荐参考资料

1.杨萍.数字电路和数字系统．[M]北京：人民邮电出版社，2009年

2.宋竹霞.数字电路实验.[M]北京：清华大学出版社，2011年

五、按照要求撰写课程设计报告

成绩指导教师日期

1

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一、概述

随着生活水平的不断提高，人们已不再满足于传统意义上的衣食住行。对于饮食而言，

由于过快的生活节奏，迫使人们去习惯快餐生活。这使得我们的生活乐趣度下降，取而代

之的是生存的压力。再加上现在市场上的实物对于食品添加剂以及一些保鲜剂的使用，让

我们对我们的饮食充满了担忧。科技的发展使得人们生活得更好更快更方便。例如一台全

自动的面包机，它就可以使你在家中，很方便很快捷的做出你想要的不同成色，造型的面

包。并且不同于你在外边超市，面包房买到的面包，你完全知道你的面包由什么原料组成，

不会再为添加剂等物质所担忧。并且它还会给你的生活提供莫大的欢乐，想想你在家中自

己烤出了美味的面包，多么令人兴奋啊。面包机在如今的城市生活中已经有了一定的普及

迹象，而农村以及城中村对于面包机的使用还是寥寥无几，但面包机的普及将是一定的趋

势，因此我们有意义将面包机设计的更加智能。

设计一个全自动面包机的控制电路，面包机的工作流程为：和面2T，休息T，和面

2T，休息3T，发酵12T，烤制8T，T=5分钟，总共有这六个工作状态，整个循环结束后，

蜂鸣器鸣响5声以作提示。由于每个状态的工作时间不同，所以不能直接的用振荡器控制

计数器再由译码器直接的输出这六个状态。而应该将这六个状态分为28等份，这时的一

个脉冲周期便是T=5分钟，由于时间T过长用震荡期不能直接的产生所以由振荡器产生的