冬季冰下海参化皮等病害原因初探.docx

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冬季冰下海参化皮等病害原因初探

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宋钢于向阳

摘要：由于我国北方地区海参养殖冰封期经常会出现肿嘴、化皮现象，笔者经过了几年观察研究，发现冰下环境变化大、冰下缺氧、氧气过饱和等是造成海参冰封期病害的主要原因，并根据越冬海参发病的原因和特点总结出相应的防治方法。

关键词：环境变化应激;缺氧;氧气过饱和

我国北方地区，尤其是辽宁省大连以北（营口、盘锦、锦州、葫芦岛）等地区的海参养殖每年都面临着一段时间的封冰期（2011年1月-2013年锦州地区冰封最大厚度达到50多公分）。在冰期过程中，这几年总会出现一些海参在冰下肿嘴、化皮等病害的发生。

一、冰封期出现问题

1.环境变化应激诱发病害

（1）结冰前后和化冰前后，海参养殖池塘水质环境呈现出不稳定状态，结冰前和化冰后的池塘水环境相同之处是都经历了一次水体同温期缺氧的过程，这一过程是很多养殖户易忽视或者不太了解的环节。因而有些参圈会在此时出现一些肿嘴、化皮病害。

（2）越冬期间海参养殖池塘冰下大量进排水进行的水质交换，有时也会引起水环境中的各种理化因子突变，海参也会因应激反应诱发病害。

（3）化冰初期近海水质较差，此时有些海参养殖圈进行大换水。一方面对稳定了一个冬季的水环境改变过大;另一方面，换进来的外海水质更差。这种大量进行水质交换往往易导致病害发生。

2.冰下缺氧诱发病害

封冰后，参圈池塘的风浪增氧作用消失。一些水质较清瘦的、缺少浮游植物、底质长期没有进行彻底改良的参圈池塘，冰下光合作用产氧量很低、底质有机质腐败过程大量耗氧，氧气含量会随着冰期的延长而不断下降。当养殖池塘海水中含氧量过低时，会引起水质、底质恶化，进而导致海参肿嘴、化皮。

3.冰下氧气过饱合而诱发病害

封冰后，一些水质较肥、浮游植物很丰富、底质优良的参圈，因封冰后冰下风平浪静。透光率很好，植物光合作用产氧量不断得以积累。因冰下生物耗氧少，冰封后氧气难以向外释放，氧气积累会越来越多，当氧气含量超过海参所需最大值时，海参会因吸入过多氧气而出现一些烂刺、化皮等病症。这非常类似于淡水鱼在越冬时常发生的气泡病，我们把海参这种病也称作气泡病。

二、解决方法与对策

1.环境变化应激诱发病害的预防办法

（1）参圈池塘在结冰前和化冰后，使用增氧、解毒、抗应激类药品调控水质。解毒底改类药品有平衡氧气在水中正常溶解量的作用，应激类药品可以大幅度提高海参对季节交替时水环境改变的抗应激能力。

（2）参圈越冬期间冰下进水应有规律性地少进少排，或适量补水。补水前一定要测量水温、盐度、PH值。

（3）春季化冻后切忌短时间内大量换水。建议避过完全化冻后的第一潮水，先大排小进，进水前一定要测水质的各项指标，达到内外水质基本差异不大时才可进行大量水质交换。

（4）海参摄食饵料不足、营养不良、抵抗能力差也是海参越冬发病的重要原因之一。因此在结冰前海参摄食旺盛期，应适当补充外源饵料，提高海参自身抵抗能力，尤其高密度养殖尤为重要。

2.冰下缺氧诱发病害预防办法

参圈池塘在冰封之前，适当少量进排水，以补充海参所需氧气来源。封冰期（以冰上能否站住人为标准），冰上能站住人后，半月开一次冰眼，投放一次增氧类、抗应激类药品。可配备野外伐木用的电锯，省人省力，简单易操作。

3.冰下氧气过饱合而诱发病害预防办法

预防气泡病的最好办法就是曝气。前期冰上不能站人时，可少量进排水。冰上能站人时，要多打冰眼，增加水面与空气接触面，使过多的氧气从冰眼处释放到空气中。（这一方法需慎重操作，因为有时冰眼开的不当，如果冰眼开在附着基之上，会引起附着基中的海参应激反应，所以冰眼宜小，便于观察即可，不可贪大，根据具体情况因地制宜。）

4.病害的治疗与水质调控

上述三种可能性不论是哪一种诱发了海参的肿嘴、化皮等病害，均属于继发性细菌感染，治疗时先从治疗细菌感染着手，可采取打多冰眼，选用适合低温使用、易溶于水、刺激性小的消毒剂，用水充分稀释后撒入冰眼，连续使用两至三日。用药15天后，再按上述提到过的三种预防办法调控水质即可。

三、讨论和展望

1.冰封期海参体质变化

冰封期多数养殖池不能进行水质交换，水环境的随着水温变化、冰层的变化而改变。由于越冬期较长，海参体内的营养物质消耗較大，体质较虚弱，对外界环境适应能力差，因此在化冰后需适量投喂适口、营养丰富的饵料，以尽快增强海参体质，提高抗病力。

2.冰封后期处理方法与对策

随着气温上升、光照周期及强度的增加，池塘开始融冰。融冰期从池塘内部冰下开始，此时一般池塘水温可达7～8℃，而融冰后水温会下降到3～5℃，如遇大风降温天气水温会下降更多，很可能对海参造成伤害。冰层融冰后会在水层表面20～40cm处形成低盐水层造成水体分层现象，此时应及时排掉池塘表面低盐水层并及时投放抗应激类药物，提高海参自身抵抗外界环境变化的能力。适时进行投放