育儿知识饮食.pdfVIP

育儿知识饮食--第1页

育儿知识饮食

饮食习惯对孩子的一生都有影响，良好的饮食习惯会让其受益匪

浅，而不良的饮食习惯则会产生不良影响。对此，家长们需要引起重

视。那么，儿童饮食习惯需要遵循何种原则?如何培养良好饮食习惯?

何为十大不良意识习惯?生病宝宝的饮食计划是什么?下面是店铺为你

整理的育儿知识饮食，供大家阅览!

育儿饮食知识：儿童饮食习惯原则

饮食习惯与孩子的健康息息相关，家长们须引起充分重视。部分

家长因为关爱孩子，长时间听从孩子的不当的饮食要求，此举是致使

孩子出现偏食状况的因素之一。其后果便是孩子缺乏帮助生长发育的

必需营养，出现两极现象：营养不良与肥胖，两种情况均有营养问题。

家长要给予孩子正确的饮食教育，让他知道该吃什么，不可吃什么。

而且，家长需要告诉孩子要抑制不健康的饮食想法，慢慢明确、养成

良好的饮食行为。

何为良好的饮食习惯?这是指将良好的饮食原则应用于实际生活，

将它变成自身的习惯。良好的饮食基本原则：食物多样化、个体化、

均衡性、适量原则。只要符合上述原则的饮食做法就可称作是良好的

饮食习惯，不符合则为不良的饮食习惯。

为方便家长和孩子了解和实际应用，我们将良好的饮食习惯总结

为“七要七不要”：

1.饮食要多样化

世上不存在一种食物能够供给身体所需的所有营养，所以要吃多

种多样的食物。不论是何种挑食和偏食的行为都会阻碍我们获取充分

营养。

若孩子不喜欢某些食物，家长可用其他食物替代。但若孩子的挑

食行为十分严重，例如不食荤或不食素等等，家长则一定要加以引导

和督促改正。孩子每日的菜谱须包含五种营养食物，每一种都不可或

缺。

2.均衡地吃各类食品

育儿知识饮食--第1页

育儿知识饮食--第2页

不一样的食物含有不一样的营养元素，而人体对于各种营养元素

均有量的需求。人体需要摄入适度的量，不可过多，也不可过少。若

多食爱吃的，少食不喜的，即使看起来食物多样，但营养的量依然不

均，此举会对人体内的营养平衡状况产生不良影响。根据比例摄入各

类食物，注重食物搭配，例如粗粮搭配、深浅色蔬菜搭配以及鱼禽肉

类的搭配等等。

3.按时用餐

每日的三餐是我们补充营养的主要来源，同时这也和人体消化功

能特点相符。若孩子在两餐之间多食零食，那么他在正餐期间就会无

法摄入正常的食物量。一些孩子时常会在放学后购买小店或路边摊的

零食，此种食物缺乏丰富的营养，很多还有安全问题。家长可于家中

常备安全的零食，但不要让孩子多食。

4.三餐饥饱适度

每日三餐适宜的全部热能分配：早餐占据百分之三十，午餐占据

百分之四十，晚餐占据百分之三十。不食或少食早餐会给人体健康造

成不良影响，削弱体力，阻碍大脑运作。若午餐饮食随便，晚餐便易

会食用过多。除此之外，在节假日、家庭聚会均要饮食适量。不可饮

食过度，更不可进食太快，否则会损害胃肠道正常消化功能，甚至造

成呕吐或消化不良。

5.清淡饮食

孩子每天半数以上的总热能应来源于粮食，六分之一左右来源于

蛋白质，四分之一来源于油脂。需要注意的是，由油脂而来的热能不

宜过多。富含油脂的食物以及糖既会使人体吸收过量的热能，还会让

其患上肥胖、高血压、冠心病等疾病的概率大大升高。此外，食物若

太过甜腻且不好消化，会因膳食纤维的缺少造成消化功能障碍。此种

饮食会诱发消化道疾病，例如胃炎、便秘等。建议让孩子少吃油炸、