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- 2024-09-21 发布于贵州
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摘要本研究通过对加盐水后的发酵阶段传统工艺的改良,成功提高了甜瓣子风味,提升了发酵效果新型工艺参数包括盐度15,温度37℃,发酵30天,优化了酵母发酵环境,提高了糖的产量和质量经过长时间观察和实际测试,结果显示新工艺的甜瓣子风味明显优于传统的发酵方式关键词发酵甜瓣子蚕豆瓣微生物发酵条件糖产量质量参考文献注释1引言对该研究进行综述,简述甜瓣子的重要性,以及改进后的发酵工艺的特点2实验步骤详细列出改良后的发酵工艺参
2020年天津市普通高中学业水平等级性考试
生物学
本试卷分为第Ⅰ卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题)两部分,共100分,考试用时60分钟。第Ⅰ卷1至4页,第Ⅱ卷5至8页。
答卷前,考生务必将自己的姓名、考生号、考场号和座位号填写在答题长上,并在规定位置粘贴考试用条形码。答卷时,考生务必将答案涂写在答题卡上,答在试卷上的无效。考试结束后,将本试卷和答题卡一并交回。
祝各位考生考试顺利!
第Ⅰ卷
注意事项:
1.每题选出答案后,用铅笔将答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案标号。
2.本卷共12题,每题4分,共48分。在每题给出的四个选项中,只有一项是最符合题目要求的。
1.在克隆哺乳动物过程中,通常作为核移植受体细胞的是去核的()。
A.卵原细胞B.初级卵母细胞C.次级卵母细胞D.卵细胞
2.组成下列多聚体的单体的种类最多的是()。
A.血红蛋白B.DNAC.淀粉D.纤维素
3.对于基因如何指导蛋白质合成,克里克认为要实现碱基序列向氨基酸序列的转换,一定存在一种既能识别碱基序列,又能运载特定氨基酸的分子。该种分子后来被发现是()。
A.DNAB.mRN
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