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金银花的功效与作用

金银花产地在哪里？

金银花适应性很强，喜阳、耐阴，耐寒性强，也耐干旱和水湿，

对土壤要求不严，但以湿润、肥沃的深厚沙质壤上生长最佳，每年春

夏两次发梢。我国各省均有分布，多野生于较湿润的地带，种植区域

主要集中在山东、陕西、河南、河北、湖北、江西、广东等地，其中

山东省临沂市平邑县为金银花的主产区，朝鲜和日本也有分布，在北

美洲逸生成为难除的杂草。

金银花的功效与作用

【性味】性寒，味甘。

【归经】肺、心、胃经。

【功效】清热解毒、抗炎、补虚疗风，主治胀满下疾、温病发热、

热毒痈疡和肿瘤等症。

1、抗微生物：金银花对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链

球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌等均

有一定按捺作用，对肺炎球菌、脑膜炎双球菌、绿浓杆菌、结核杆菌、

志贺氏痢疾杆菌、变形链球菌等有抑菌和杀菌作用，对流感病毒、孤

儿病毒、疱疹病毒、钩端螺旋体均有按捺作用。

2、抗炎解毒：金银花对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿、

清热解毒作用。

3、疏热散邪：金银花对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少

寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用

4、凉血止痢：金银花对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿

痛等有解毒止痢凉血利咽之效。

金银花泡水喝的功效

1、清热解毒：金银花具有气平的作用，对于清热解毒的作用非常

的明显。在炎热的夏季，可以经常将金银花泡水喝，不仅能够起到解

暑的效果，同时还能够很好的提高精神，令身体感觉到神清气爽。

2、清血排毒：用金银花泡茶饮用能够帮助人体及时地清理血液中

的脂肪及有害物质，增加血管血流量，有效地防止了诸如心肌梗塞等

心脑血管危险性疾病。

3、预防流感：经研究发现金银花能抑制抵抗多种引起感冒的细菌，

饮用能增加我们的抗病毒能力，提升人体免疫力，可谓是中医领域的

“中药抗生素”。

4、疏热散邪：金银花泡水对外感风热或温病初起，身热头痛、心

烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。

5、凉血止痢：金银花泡水对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽

喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。

6、抗菌消炎：金银花中含有一种能够有效抑制痢疾、伤寒、脑膜

炎双球菌、绿脓、金黄色葡萄球菌还有溶血性链球菌以及流感病毒等。

在进入身体之后，能够有效的促进肾上腺皮质激素释放，这种激素对

于各种炎症以及肿痛情况具有很好的抑制作用。

金银花的种植技术

1、适时剪枝：剪枝是在秋季落叶后到春季发芽前进行，一般是旺

枝轻剪，弱枝强剪，枝枝都剪，剪枝时要注意新枝长出后要有利通风

透光。对细弱枝、枯老枝、基生枝等全部剪掉，对肥水条件差的地块

剪枝要重些，株龄老化的剪去老枝，促发新枝。幼龄植株以培养株型

为主，要轻剪，山岭地块栽植的一般留4～5个主干枝，平原地块要留

1～2个主干枝，主干要剪去顶稍，使其增粗直立。

2、合理整形：整形是结合剪枝进行的，原则上是以肥水管理为基

础，整体促进，充分利用空间，增加枝叶量，使株型更加合理，并且

能明显地增花高产。剪枝后的开花时间相对集中，便于采收加工，一

般剪后能使枝条直立，去掉细弱枝与基生枝有利于新花的形成。摘花

后再剪，剪后追施一次速效氮肥，浇一次水，促使下茬花早发，这样

一年可收4次花，平均每亩可产干花150～200千克。

3、培土除草：金银花种植每年培土、除草3～4次，出新叶时进

行第1次，第二次花期前进行第二次，在秋末冬初霜冻前进行最后一

次。培土的目的是以免花根露出地面，建议配合施肥同时进行。除草

应从花棵外围开始，先远后近，注意切勿损坏根系。

4、合理追肥：金银花栽植后的头1～2年内是植株发育定型期，

多施一些人畜粪、草木灰、尿素、硫酸钾等肥料。栽植2～3年后每年

春初应多施畜杂肥、厩肥、饼肥、过磷酸钙等肥料。第一茬花采收后

即应追适量氮、磷、钾复合肥料，为下茬花提供充足的养分。每年早

春萌芽后和第一批花收完时，开环沟浇施人粪尿、化肥等，每种肥料

施用250克。

5、收获加工：金银花采收最佳时间是清晨和上午，此时采收花蕾

不易开放，养分足、气味浓、颜色好。下午采收应在太阳落山以前结

束，因为金银花的开放受光照制约，太阳落后成熟花蕾就要开放，影

响质量。不带幼蕾，不带叶子，采后放入条编或竹编的