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绿色食品生产操作规程LB/T221—2022

东北平原地区

绿色食品露地西葫芦生产操作规程

2022-04-11发布2022-04-15实施

中国绿色食品发展中心发布

I

LB/T221—2022

前言

本规程由中国绿色食品发展中心提出并归口。

本规程起草单位：黑龙江农垦职业学院绿色食品研究所及食品工程分院、黑龙江省农垦科学院植物保护研究所、北大荒农垦集团有限公司农业发展部绿办、北大荒农垦集团齐齐哈尔分公司农业发展部、北京中绿华夏有机产品认证中心有限责任公司、黑龙江八一农垦大学生命科学技术学院、黑龙江省绿色食品发展中心、吉林省绿色食品办公室、辽宁省绿色食品发展中心、大连市绿色食品发展中心、内蒙古自治区绿色食品发展中心、巴彦淖尔市绿色产业发展中心。

本规程主要起草人：余捷、吕德方、车淑静、董桂军、赵永敬、田岩、韩毅强、高亚梅、孙盟璐、周东红、吴文晶、刘权海、徐丽霞、张金凤、郝贵斌、孙秀梅。

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LB/T221—2022

东北平原地区

绿色食品露地西葫芦生产操作规程

1范围

本规程规定了东北平原地区绿色食品露地西葫芦的产地环境、种子、育苗、施肥整地、移栽、田间管理、病虫害防治、采收、生产废弃物的处理、包装储藏运输及生产记录档案。

本规程适用于内蒙古、辽宁、吉林和黑龙江的绿色食品露地西葫芦的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB16715.1瓜菜作物种子第一部分瓜类

NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T747绿色食品瓜类蔬菜

NY/T658绿色食品包装通用准则NY/T1056绿色食品储藏运输准则

3产地环境

生产基地环境符合NY/T391的规定，生产区域地势平坦，土壤为耕层深厚、土质疏松肥沃的沙壤土、壤土，排灌方便、通风良好，前两茬未种植葫芦科作物的地块。

在绿色食品和常规生产区域之间设置有效的缓冲带或物理屏障，以防止绿色食品生产基地受到污染。

4种子

4.1品种选用原则

根据当地无霜期长短选用优质、抗病性强、适应性广、产量高、商品性好的优良品种。

4.2品种选用

花叶西葫芦、站秧西葫芦、无种皮西葫芦、绿皮西葫芦、长蔓西葫芦、秀玉170、冬玉、汉城早熟冬冠，绿丰二号，珍玉358，珍玉17、长青一代、碧玉、早青一代、京葫1号、欧美油葫芦等。

4.3种子质量

种子质量符合GB16715.1中的要求，选择有光泽、籽粒饱满、无病斑、无虫伤、无霉变的种子。

5育苗

5.1种子、种苗处理

将西葫芦种子暴晒5h后放入50℃~55℃的热水中烫种，保持恒温15min～20min，水温降至25℃,搓掉种皮上粘液，捞出放入30℃~35℃的温水中浸种4h。再捞出后清水冲净，放入0.2%高锰酸钾溶液中浸

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泡20min，捞出后放在经过高锰酸钾消毒的纱布袋中，在28℃~30℃的温度条件下催芽。催芽期间要投洗1次～2次，经20h～24h出芽。

5.2苗床准备

营养土应选择未种过瓜类蔬菜的无病土壤和腐熟的优质有机肥按6:4配制，混合过筛，倘若肥力不足，还可以每立方米中再加入腐熟过筛的优质有机肥15kg～25kg，或过磷酸钙0.5kg～1kg、草木灰5kg~10kg，混合均匀即可使用。充分混合均匀后，将营养土装入营养钵，排在苗床上。

5.3育苗方式选择

根据温度不同可采用阳畦、温室、电热温床、塑料棚、露地育苗或穴盘育苗。对育苗器具用福尔马林或0.1%高锰酸钾溶液喷淋或浸泡消毒。

5.4播种

在修建好的苗床上，铺8cm～10cm的营养土，耙平、压实、浇足温水，水渗下后，取配制好的1/3营养土撒于床面，将萌芽种子，均匀撒播在床面上，剩余2/3营养土覆在种子上面，覆土厚度约2cm。用木板压平，覆地膜增温保湿。也可将催好芽的种子，直接播种在装好营养土的纸袋或钵中。

6施肥整地

6.1基肥

应遵循可持续发展、安全优质、化肥减控、有机肥为主的原则，肥料选种和使用符合NY/T394的要求。施足基肥，每亩一次性施入腐熟有机肥6000kg～7000kg。

6.2整地

根据不同的土壤、气候、茬口，坚持以深松为主体，松、翻、耙结合的土壤耕作制。浅翻深松，翻土深度为15cm～20cm，