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酒店经理年终个人工作总结范文

____很快就要过去了，新的一年即将到来，作为酒店的总经理，

我又更大的责任继续往前走，以下是我对今年一年的总结：

一、对酒店经济效益提升的责任

使酒店经营实现效益的态势。市场经济就是效益经济。作为酒店

总经理，首要责任和工作，就是要为所领导与管理的酒店企业创造良

好的经济效益，使酒店效益和利润化。

随时牢记自身的重大责任，牢固树立效益意识，在激烈的酒店业

市场竞争中立于不败之地。运用所掌握的专业知识和管理才能，调动

一切能调动的人、财、物、信息等社会资源力量，为实现酒店效益、

而努力。抓好酒店效益，追求和实现酒店效益利润，是总经理的

领导责任和工作责任。

二、对酒店战略目标制定的责任

作为酒店发展、规划、决策的总指挥，是酒店的灵魂人物。从上

任的那天起，就应该为酒店制定出年度、甚至更长的战略发展目标和

发展蓝图。在一个宏观的战略发展计划下才能使酒店企业的经济效

益、社会效益、品牌塑造等得到不断进步、发展、提升。科学而实事

求是的制定酒店长远发展战略目标，不但是总经理的责任和义务，也

是酒店能长远发展的基石和航标。无论签约时间的长短，就应该忠诚

于所服务的酒店企业和业主，制定出酒店长远发展的战略目标，尽到

自己的责任。

三、对酒店品牌塑造的责任

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酒店发展的良好状态要具有优良的品牌形象、品牌知名度和品牌

声誉。用品牌的力量来扩大酒店企业知名度，用品牌的影响力来占领

客源市场，用品牌的无形资产来获取经济效益。作为酒店总经理，不

断塑造和提升所管理酒店的品牌形象，是应该思索和推进，并付诸实

施的工作责任。酒店的品牌塑造是一个系统而综合的工程体系。他包

含了酒店的经营宗旨，服务理念，VI形象识别系统，CI营销推广体

系，良好的社会公众形象、优质、高效的服务形象等等。树立强烈的

品牌意识，并积极实施和推进品牌战略。只要拥有了自己的强大品

牌，才能在激烈的市场与客源竞争中，形成自己的竞争优势，才能使

酒店企业长远发展。

四、对酒店团队文化建设的责任

酒店企业同样是具有“体制结构、经济结构、文化结构”的社会

体系。完善酒店的文化内涵是一位都必须做好的工作职责。作为酒店

的行政长官，必须用共同的价值观来凝聚每个员工。并激发他们的服

务智慧、创新智慧、经营智慧，为企业创造良好的工作氛围，所带领

的团队，要文化定位鲜明、企业学习氛围浓郁、创新精神强烈、且目

标精神高度一致的团队，也是一支具有强大战斗力的队伍。

善于经营于管理，在一手抓经济效益提升的同时，另一手还要抓

好酒店文化的塑造和建设。尤其要注重酒店三个层面的建设和经营。

一是注重酒店第一层面—“表层文化”的管理：即酒店硬件设施、建

筑风格、装修特色、服饰文化、服务文化的管理；二是注重酒店第二

层面—“管理文化”的建设：即酒店管理思想、管理制度、管理体

系、管理方法的建设；三是注重酒店第三层面—“精神文化”的塑

造：即酒店价值观、经营宗旨、企业精神、服务理念、行为准则的塑

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造。而这三个层面的文化，又必须是附于酒店管理人员和服务人员才