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新人教版九年级下册《第12章化学与生活》2023年单元测试卷
一、选择题
1.下列物质能为人体生命活动提供能量的是()
A.氯化钠 B.淀粉 C.水 D.维生素C
2.人体生理活动中必不可少的物质是()
A.酒精 B.食盐 C.亚硝酸钠 D.一氧化碳
3.如图为枣庄市某中学的午餐食谱,下列说法不正确的是()
A.米饭富含淀粉 B.番茄富含维生素
C.牛肉富含蛋白质 D.菜花富含油脂
4.合理膳食,健康生活是一种积极的生活方式。下列有关叙述正确的是()
A.长期饮用纯净水有利身体健康
B.霉变大米加工后供人食用
C.使用铁锅炒菜可以补充铁元素,预防贫血
D.用甲醛溶液浸泡海鲜,可长期保存并可食用
5.2019年5月12日至18日是我国第五届“全民营养周”。本届活动的主题是“合理膳食,天天蔬果,健康你我”。下列有关说法不正确的是()
A.为预防缺碘性疾病,可食用适量海带
B.学生营养餐提供牛奶、馒头、蔬菜和水果等
C.将工业用盐亚硝酸钠(NaNO2)做调味品
D.胃酸过多的人应少饮苹果汁(苹果汁的pH为2.9~3.3)
6.某品牌牛奶(一盒净含量250mL)的营养成分表如图,有关说法正确的是()
A.牛奶属于纯净物
B.水属于氧化物
C.钠、钙指原子
D.一盒该牛奶中含蛋白质3.0g
7.下列物品主要用有机合成材料制成的是()
A.塑料水杯 B.纯棉衬衫 C.陶瓷碟子 D.不锈钢盆
8.2019年5月6日,“杂交水稻之父”袁隆平团队选育培植的耐盐碱水稻在山东青岛开始春播育秧。若将此水稻推广到一亿亩,至少能多养活八千多万人口。稻谷中富含淀粉()
A.油脂 B.糖类 C.维生素 D.蛋白质
9.下列属于人体必需微量元素的是()
A.F B.C C.H D.O
10.从安全角度考虑,下列做法正确的是()
A.甲醛浸泡海鲜
B.霉变的大米经蒸煮后食用
C.点燃H2前验纯
D.煤炉上放一壶水防止CO中毒
11.下列物品所用的主要材料中不属于有机合成材料的是()
A.篮球 B.陶瓷碟子
C.可降解饭盒 D.尼龙连衣裙
12.中考了,妈妈为小华准备了如下的食谱:主食:馒头,配菜:红烧肉、豆腐汤、牛肉干。从营养搭配的角度看()
A.炒鸡蛋 B.牛奶 C.黄瓜 D.烤野兔肉
13.某牛仔裤标签如图所示。下列说法不正确的是()
A.棉纤维透气性较好
B.合成纤维耐磨性较好
C.用灼烧的方法可区分棉纤维与聚酯纤维
D.棉、聚酯纤维和氨纶都是合成有机高分子材料
14.下列说法正确的是()
A.六大基本营养素都能为人体提供能量
B.水果所含主要物质为蛋白质
C.有机合成材料通常指合金、合成橡胶、合成纤维
D.汽车改用压缩天然气作燃料,能节约石油资源,并减少汽车尾气的污染
15.化学就在我们身边,人类的衣、食、住、行都离不开化学。下列有关说法正确的是()
A.衣:棉布是用棉花纺织而成,棉花属于天然纤维
B.食:我们吃蔬菜、水果,主要是为了补充蛋白质
C.住:住房装修材料挥发出的甲醛等物质对人体没有危害
D.行:修建高速公路所用的沥青属于有机合成材料
16.汽车备胎中的橡胶与下表中的哪项材料类别相同()
A.黄铜、不锈钢 B.棉花、羊毛
C.塑料、合成纤维 D.玻璃钢、钢筋混凝土
17.下列有关说法中不正确的是()
A.为防治佝偻病,可适量补钙
B.食用富含维生素D的鱼肝油,可降低细胞老化的速度
C.人误食重金属盐中毒后,可服用蛋清解毒
D.糖类食品能为人体提供能量,剩余部分在体内可转化为脂肪
18.下列说法不正确的是()
A.包装食品的聚乙烯塑料袋可用加热的方法封口
B.烧烤食品营养丰富,可大量食用
C.为了身体健康,必须均衡营养,合理膳食
D.对于人体必需的元素,也要注意合理摄入,摄入不足或过量均不利于人体健康
二、填空题
19.运用生活经验及所学知识回答下列问题
(1)糖类、脂肪、蛋白质和维生素都是人类的基本营养物质,它们所属的类别是(填“有机物”或“无机物”)。
(2)维生素C又名抗坏血酸,在酸性环境下稳定,高温下不稳定。它主要存在于水果和蔬菜中
①根据信息可知,维生素C溶液显(填“酸性”“中性”或“碱性“)。
②在下列物质中,能与维生素C溶液发生反应的是(填选项序号)。
a.食盐
b.苛性钠
c.硫酸镁
③为较好吸收利用维生素C,食用黄瓜时宜(填“凉拌”或“煮熟“)
20.2023年世界环境日的中国主题是:秀丽中国,我是行动者。淮安市在创立国家级卫生城市过程中,实行垃圾分类回收,请答复以下问题。
(1)图中所标注的部件由合成材料制成的是。
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