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(热门)安全事故应急预案

平安事故应急预案1

为加强对突发食品平安大事应急处理的组织领导,仔细落实各项应急处理措施,提高应对食品平安事故的处理力量,有效预防、准时缓解、掌握和消退食品平安大事的危害,保障人民群众身体健康和人身平安、特制定《xxxx县质量技术监督局重大食品平安事故应急工作预案》。

一、组织机构

(一)成立重大食品平安事故应急指挥部(以下简称“应急指挥部”),由局长任总指挥,主管副局长任副总指挥,稽查队、质量股、办公室为应急指挥部成员单位。应急指挥部办公室设在局办公室,樊清利任办公室主任。成员由局办公室、稽查队、质量科负责人组成。应急指挥部负责对食品平安事故的统一领导和指挥工作,履行下列职责:

1、讨论制订对相关食品平安事故应急处理措施。

2、指挥、协调、检查督导食品平安事故应急处理工作,组织调动本局的有关技术力气和相关资源,确保全局各项应急处理措施落实到位。

3、协调相关职能部门,建立必要的应急协调通报联系机制。

4、收集、整理、分析和上报有关情报信息和事态变化状况,为县政府决策供应处置看法和建议。

5、向全局传达、部署上级机关相关的各项命令。

(二)成立食品平安事故应急指挥部和应急工作分队,局长任指挥和应急分队队长,并履行下列职责:

1、根据市局要求在辖区内组织落实食品平安事故应急处理方案。

2、调动有关力气和资源,开展详细的应急处置工作。

3、准时向市局报告应急工作完成状况,提出工作建议。

4、协调与当地政府以及公安、工商、卫生等相关职能部门的关系。

(三)质量股在食品平安事故应急处理中应履行以下职责:

1、做好相关食品的抽检工作,保证检验数据真实、精确?????。

2、帮助局开展食品质量事故分析活动,为食品平安事故应急预备工作供应技术支持。

3、增加食品质量问题分析力量,构建应对食品平安事故技术保障。

(四)应急工作分队人员:局长任队长,主管局长任副队长,成员为稽查队,质量股全体人员。

二、食品平安事故的分析

依据食品平安事故对人民群众的危害范围,将食品平安事故分为一般大事、重大大事和特大大事。

(一)一般大事是指单个生产、经销企业生产加工、销售的食品对身体健康造成较严峻损害,但不具有即时致死性的食品平安事故。

(二)重大大事是指部分企业或区域性行业性生产加工、销售存在严峻质量问题,可能对或以后对身体健康造成较严峻损害,但不具有即时致死性的食品平安事故。

(三)特大大事是指生产加工、销售的食品具有毒性,能致人死亡或已致人死亡的食品平安事故。

三、食品平安事故的监测

(一)对我县食品生产加工、销售企业实行产品质量监督抽查,把握辖区内食品生产企业产品质量状况。

(二)县局不定期巡查辖区内食品生产加工、销售企业,检查企业是否存在违规使用非食用原料、超量或超范围使用食品添加剂、销售假冒伪劣食品等违法行为,摸清辖区内食品平安状况。

(三)通过群众和消费者举报制售假冒伪劣食品德为。

(四)依据上级部门或同级部门的食品平安信息通报,猎取平安信息。

(五)设立投诉电话,发动群众监督食品平安。

(六)关注有关媒体关于食品平安信息报道,拓宽食品平安信息来源。

四、食品平安事故的应急处理

(一)一般大事三级状态

1、马上对相关食品生产销售企业进行现场执法检查,发觉涉嫌食品平安事故的食品应马上扣押或封存,并进行抽样检验,依法查处。质量股保证执法检验随抽随送,准时猎取检验报告。

2、对已进入市场流通的存在严峻食品平安事故的食品,要求生产者供应经销商名单,责令生产者马上追回,对已售出的存在严峻食品平安事故的食品,责令经销者追回,并跟踪处理不合格食品。

3、对存在严峻食品平安事故的食品予以曝光。

4、依据实际视情支配对同类食品的监督抽查和生产企业的现场执法检查,监控食品质量状况。

5、应急指挥部办公室各成员的手机24小时开机,保证联络畅通,随时履行相关监督检查检验职责。

6、局属各有关股应准时将应急处理措施和工作状况报告局应急处理小组办公室。

(二)重大大事二级状态

在三级状态的基础上,做好如下工作:

1、进一步加大与相关食品有关的质量监督工作。

2、组织区域或行业的质量专项整治,严峻打击制售存在严峻食品平安事故食品的不法行为。发觉食品存在严峻食品平安事故的,责令生产者、销售者强制回收,并跟踪回收及处理状况。

3、向消费者发布食品平安消费警示、消费提示。

4、局属各有关单位按要求准时将应急处理状况报告应急处理小组办公室。

5、稽查队、质量股建立24小时值班制度,支配领导和相关人员进行值班,对相关食品准时查处准时检验。

(三)特大大事一级状态

在二级状态的基础上,做好如下工作:

1、责令有关食品生产企业马上停产。

2、对涉嫌有毒食品,必需责令生产者全部追回销毁,并报告市政府、组织各方力气全力以赴追回

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