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餐饮承包合同范本

甲方：乙方：_____

现根据《中华人民共和国民法典》等规定，对甲方餐厅的承包事宜进

行约定。为明确甲乙双方的权利义务关系，经双方协商签订本合同。

第一条甲方将其位于_____餐厅发包给乙方作为餐厅使用。乙方

自主经营，独立核算，自负盈亏的运行模式。乙方独自承担经营过程

中的债权债务和由此引发的经济、安全和法律责任。甲方协助乙方做

好对外协调工作，该餐厅实测建筑面积为_____平方米，结构为

_____。

第二条承包期限为_____年，自_____年_____月_____日起至

_____年_____月_____日，甲方另行给予乙方装潢时间_____天，期间

免交承包费。承包期间甲方将餐厅交付乙方使用，无条件提供餐厅所

需各类证照如营业执照、税务登记证、食品卫生许可证、公共场所卫

生许可证、消防批文、环保测评批文等。

第三条甲方承诺在乙方承包期间，不得妨碍乙方的正常经营。乙

方根据其有关财务法规制度，按有利于经营的原则自行管理。甲方不

予干预。乙方承诺不破坏餐厅结构，保证自己的行为符合法律、法规

的规定，且遵守本合同各项约定。

第四条乙方在承包期间，准时向甲方缴纳承包金，承包金的具体

支付方式及金额为_____。

第五条合同期间餐厅的水、电、煤、通讯费用由乙方自行承担。

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第六条甲方交付餐厅时已配备的设施归甲方所有，经双方清点后

签字确认。乙方应保证正常使用，防止不正常损坏。乙方自行装修和

增设附属设施所有权归乙方所有。

第七条承包期间，乙方发现餐厅及其附属设施有损坏或故障时，

应及时通知甲方修复；甲方应在接到乙方通知后的_____日内进行维

修。逾期不维修的，乙方可代为维修，费用由甲方承担。甲方保证交

付餐厅及其附属设施处于正常的可使用和安全的状态。甲方对该房屋

进行检查、养护，应提前_____日通知乙方。检查养护时，乙方应予以

配合。甲方应减少对乙方正常经营活动的影响。

第八条甲方义务

1、向乙方提供经营场所、经甲乙双方认可的设施和设备（详细财

产以财产移交清单为准）。

2、努力为乙方创造良好的经营服务环境，保障乙方水、电、煤、

通讯的正常供应及使用。

3、协助乙方努力做好承包期间的对外协调工作（包括各行政部门

及餐厅之房屋所有人）。

4、协助乙方努力做好突发事件和重大事故的处置工作。

5、在乙方承包经营过程中，如遇国家行政执行机关按法律规定，

必须要对餐厅进行安全消防等方面的改造，应由甲方出面处理，并承

担相应的改造费用。

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6、应及时办理乙方承包经营期间的各类证照的年检工作，保证乙

方正常的经营活动不受干扰。

第九条乙方权利

1、合同期内，乙方对甲方提供的资产享有合同使用权并必须保持

设备完好。如因使用期限已满自然损坏的设施，应由乙方及时上报甲

方审定后报废，乙方不得擅自处理。

2、拥有在合同规定范围内的自主经营权和收益权。

第十条甲方违约责任

1、甲方交付的餐厅存在缺陷的，甲方应自交付之日起的_____日

内进行修复、逾期不修复的，甲方同意减少承包金并变更有关承包金

条款。

2、因甲方未在该合同中告知乙方，该房屋承包经营前已抵押或产

权转移已受到限制，造成乙方损失的，甲方应负责赔偿。

3、承包经营期间，甲方不及时履行本合同约定的维修、养护责

任，致使房屋损坏，造成乙方财产损失或人身伤害的，甲方应承担赔

偿责任。

4、承包经营期间，非本合同规定的情况甲方擅自解除本合同，提

前收回该房屋的，甲方应向乙方支付违约金，若支付的违约金不足抵

付乙方损失的，甲方还应负责赔偿违约金与实际损失的差额部分。

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5、乙方承包经营的餐厅证照不全或不及时的进行证照年检或未尽

责进行对外协调，无法正常开展餐饮业务，致使承包经营目的不能实

现。

6、甲方未按时交付承包经营之餐厅，经乙