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第三节海洋生物资源及其分布

海洋生物资源指海洋中蕴藏的经济动物和植物的群体数量，是有生命、能自行

增殖和不断更新的海洋资源。又称海洋水产资源、海洋渔业资源或海洋水产资源。

一、海洋生物资源分类

又称海洋水产资源。指海洋中蕴藏的经济动物和植物的群体数量，是有生命、

能自行增殖和不断更新的海洋资源。其特点是通过生物个体种和种下群的繁殖、发

育、生长和新老替代，使资源不断更新，种群不断补充，并通过一定的自我调节能

力达到数量相对稳定。海洋生物资源按种类分为：①海洋鱼类资源，占世界海洋

渔获量的88％。其中以中上层鱼类为多，约占海洋渔获量的70％，主要有鳀科、

鲱科，鲭科、鲹科、竹刀鱼科、胡瓜鱼科和金枪鱼科等。底层鱼以鳕产量最大，次

为鲆、鲽类。经济鱼类中，年渔获量超过100万吨的有：狭鳕（明太鱼）、大西洋

鳕、毛鳞鱼、远东沙瑙鱼、美洲沙瑙鱼、鲐、智利竹荚鱼、秘鲁鳀、沙丁鱼和大西

洋鲱等10种；②海洋软体动物资源，占世界海洋渔获量的7％，包括头足类（枪

乌贼、乌贼、章鱼），双壳类（如牡蛎、扇贝、贻贝）及各种蛤类等；③海洋甲

壳类动物资源，约占世界海洋渔获量的5％，以对虾类（如对虾、新对虾、鹰爪

虾）和其它泳虾类（如褐虾、长额虾科）为主，并有蟹类、南极磷虾等；④海洋

哺乳类动物，包括鲸目（各类鲸及海豚）、海牛目（儒艮、海牛）、鳍脚目（海

豹、海象、海狮）及食肉目（海獭）等。其皮可制革、肉可食用，脂肪可提炼工业

用油。其中鲸类年捕获量约2万头；⑤海洋植物，以各类海藻为主，主要有硅

藻、红藻、蓝藻、褐藻、甲藻和绿藻等11门，其中近百种可食用，还可从中提取

藻胶等多种化合物。

当前世界海洋生物资源利用很不充分，捕捞对象仅限于少数几种，而大型海洋

无脊椎动物、多种海藻及南极磷虾等资源均未很好开发利用；捕捞范围集中于沿岸

地带，仅占世界海洋总面积7.4％的大陆架水域，却占世界海洋渔获量的90％以

上。据估计，海洋中有机物平均单产为50克碳/米2·年，每年有200亿吨碳转化

为植物；海洋每年可提供鱼产品约2亿吨，迄今仅利用1/3左右。海洋生物资源进

一步开发利用的途径为一开发远洋（如南大洋）和深海的鱼类及大型无脊椎动物，

首先是水深200～2000米及更深处的资源。二开发海洋食物链级次较低的种类，如

南极磷虾资源。三大力发展大陆架水域的海水养殖和增殖业（如放养鱼、贝类和虾

等），实现海洋水产生产农牧化。（毛汉英）

1、海洋动物资源

1）鱼类资源分类：它是海洋生物资源中最重要的一类，如1981年世界海

洋渔业捕获量为6670万吨，鱼类为5757万吨，占89%。

①依层次分：鱼类中以中上层种类为多，占鱼类捕获总量的70%左右。主要是

鳀科(Engraulidae)、鲱科(Clupeidae)、鲭科(Scombridae)、鲹科(Carangidae)、

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竹刀鱼科(Scomberesocidae)、胡瓜鱼科(Osmeridae)和金枪鱼科（Thunnidae）等

的种类；底层鱼中，产量最大的是鳕科(Gadidae)，其次是鲆鲽类。

经济鱼类中年产量超过100万吨的约10种。这10种中，除狭鳕(明太鱼；

Theragrachalcogramma)、大西洋鳕(Gadusmorhua)为底层或近底层种外,其余8

种都是上层鱼类，它们是远东沙瑙鱼(Sardinopsmelanosticta)、沙瑙鱼

（