《家畜环境卫生学》教学课件合集（共7章）（非AI生成）.pptx

家畜环境卫生学

;表一.温度对猪(70kg)进食量、增重和饲料效率的影响;表二.环境温度对不同体重猪平均日增重(kg)的影响;

表三环境温度对更赛母牛发情周期及发情持续期的影响;

动物的生命和生产活动的三大要素为:

遗传、营养和环境。

环境质量的好坏直接影响动物的健康与否，只有健康的动物才能发挥其遗传和营养优势。

;绪论;一.家畜环境卫生学的性质、目的和研究对象;

2.本课程的主要目的

A.在生产方面：

为家畜创造良好的生活和生产条件，以保持家畜健康、预防疾病，提高其生产力和降低生产成本，充分发挥家畜的生产潜力。

B.在健康方面：

为家畜疾病的预防、诊断和治疗提供科学的依据。;3.本课程的研究对象

家畜及影响其健康和生产力的外界环境。

(1).家畜方面：

a.家畜生活和生产的适宜环境条件。

如：气温、气湿、气流、光照、饲料、水质等在

何种状态时能满足家畜的要求。

b.家畜对环境条件的影响。

;

(2).外界环境方面：

a.外界环境条件的变化规律。

如：温度的日变化和年变化、湿度的昼夜变化等。

b.外界环境条件之间的相互作用。

如：气温对蒸发的影响、气温与气湿的相互作用等。

c.外界环境条件如何影响家畜的生活、生产和健康。

;二.环境卫生在畜牧业上的重要性;二.环境卫生在畜牧业上的重要性;

3.疾病的产生与环境变化有关

家畜疾病的发生、发展和消亡的过程，均与一定的外界环境条件有关。

(1).家畜疾病发生的病因、病原都与环境存在着密切

的联系。

病因：日射病、热射病、外伤等都由某些极端的环境

变化所致。

病原：病原微生物、寄生虫等都存在于环境中，环境

条件的改变可促进它们的大量繁殖和感染，引

起家畜疾病的发生。;

(2).研究家畜所处的环境对疾病的诊断、预防、治疗，甚至愈后，都有重要意义。

通过环境因素的调查、观察、分析，了解病原和病因，提出诊断结果及预防、治疗的有效措施。所以，家畜环境卫生学具有预防兽医学的作用。

;4.现代畜牧业对环??有越来越高的要求

随着优质遗传、杂种优势和家畜新品种的采用，养殖方式从传统的散养转变为高密度集约化的舍内养殖，以及全价饲料工业的兴起，我们只有为家畜创造一个更好、更稳定的生产环境，才能充分发挥家畜的生产潜能，保持家畜的健康生产。

在发达国家，对家畜环境条件的改善较为重视，如日本、荷兰、西德等的畜牧业生产；而发展中国家则比较粗放。

（荷兰与日本的部分图片）;三.本课程的主要内容;四.目前国内外家畜环境卫生研究的热点问题;五.教材和主要参考书;第一章环境与家畜的关系;1.家畜环境

对家畜生存具有直接或间接影响的所有外界因素的总和。

包括空气、水、土壤、饲料和其它生物在内的生活和生产条件。

2.家畜环境因素分类

(1)自然环境

非生物环境：理化因素，如气温、气湿、气流、

气压、太阳辐射等。

生物环境：有益微生物、有害微生物、寄生虫、

昆虫、野生动物、牧草等。

(2)人为环境：

牧场、畜舍、畜栏、畜舍建筑物与设备等。;3.环境因素具有两重性

从环境因素作用结果来看，环境因素对家畜具有两方面的作用：

（1）有利的方面：环境是家畜生存的必要条件。

a.家畜不断地与外界环境进行着物质和能量的交换。

如家畜吸入O2，排出CO2；从环境中得到营养物质。

b.家畜不断接受外界环境的刺激，增强体质、提高生

产力。

如适度的温度变化能促进产蛋鸡的抗寒和耐热能

力，提高产蛋率。

;（2）有害的方面：

在有害因素的刺激下，当生理调节机能与有害因素的刺激保持平衡，机体产生保护反应而不出现病理状态；当机体反应能力低下或外界刺激的性质、数量和强度超过机体的适应能力时，机体呈现病理状态。

如适度太阳照射：消毒空气，提高机体抵抗力，

促进新陈代谢；

强烈太阳辐射：皮肤烧伤、中暑等。

研究外界环境因素的目的：

充分利用有利（因素）方面，消除和防止有害因素（方面），保证家畜健康生产。

;4.环境与机体的平衡

a.环境与机体的生态平衡：

环境与家畜之间进行的物质和能量交换，以及环境中各种物理的、化学的和生物学的因素对机体的作用