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酒店厨师长聘用合同范本6篇
篇1
甲方(酒店):____________________
乙方(厨师长):____________________
根据中华人民共和国相关劳动法律法规,甲乙双方本着平等、自愿、公正的原则,就甲方聘用乙方担任酒店厨师长一事,达成如下协议:
一、聘用事项
1.甲方聘用乙方担任本酒店厨师长一职,负责厨房的日常管理、菜品研发、人员协调及培训等工作。
2.聘用期限自______年______月______日起至______年______月______日止。
二、工作职责与义务
1.乙方需按照甲方要求,全面负责厨房的日常管理工作,确保菜品质量、食品安全及卫生达标。
2.乙方应负责菜单的更新和研发,不断提高菜品质量和口味,满足客人的需求。
3.乙方应积极协调厨房人员的工作,确保厨房运作顺畅高效。
4.乙方应负责定期对厨房人员进行培训和指导,提高整个厨房团队的业务水平。
5.乙方应严格遵守甲方的规章制度,服从甲方的管理。
三、薪资待遇与福利
1.乙方在聘用期间的月薪为人民币______元整。
2.甲方应按月支付乙方工资,不得拖欠。
3.乙方享有国家规定的法定节假日休息权利。
4.甲方根据工作表现及业绩情况,可给予乙方奖金或其他奖励。
四、保密条款
1.乙方应对甲方的商业机密、客户信息等敏感信息予以保密,不得外泄。
2.乙方在离职后,不得将甲方商业机密泄露给第三方,否则应承担法律责任。
五、违约责任
1.如乙方在聘用期间违反甲方的规章制度或国家法律法规,甲方有权解除本合同,并要求乙方承担相应责任。
2.如甲方未按约定支付乙方薪资或提供必要的工作条件,乙方有权要求甲方支付拖欠薪资并解除本合同。
六、其他事项
1.本合同自双方签字盖章之日起生效。
2.本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
3.本合同未尽事宜,双方可另行协商补充。
甲方(酒店):____________________(盖章)
法定代表人:____________________(签字)
日期:______年______月______日
乙方(厨师长):____________________(签字)
日期:______年______月______日
七、附加条款(可根据实际情况添加)
1.乙方在任职期间应严格遵守食品安全卫生规定,确保菜品质量及食品安全。如因乙方管理不善导致的食品安全事故,乙方应承担相应的法律责任。
篇2
甲方(聘用方):________酒店
地址:________
法定代表人:________
联系电话:________
乙方(受聘方):________
性别:________
身份证号码:________
住址:________
联系电话:________
鉴于甲方需要聘请一名厨师长来负责酒店厨房的管理和运营,乙方具备相关资质和经验,双方经过友好协商,达成以下聘用协议:
一、聘用职位及工作内容
1.甲方聘用乙方担任酒店厨师长一职,负责酒店厨房的全面管理和运营工作。
2.乙方的主要工作内容包括但不限于:制定菜单、监督厨房运作、协调前后台关系、组织培训、把控食品质量及成本等。
二、聘用期限
1.本合同自双方签字之日起生效,有效期为____年。
2.聘用期满后,双方可协商续签或终止合同。
三、工作时间与地点
1.乙方的工作时间应遵循甲方的规定,并符合国家法律法规的要求。
2.工作地点位于甲方酒店内。
四、薪酬待遇与福利
1.乙方的月薪为人民币____元。
2.甲方根据企业年度效益及乙方工作表现,对乙方进行年度奖金的评定和发放。
3.甲方按国家相关规定为乙方缴纳社会保险。
4.乙方享有国家规定的法定节假日休息及带薪年假。
五、岗位职责与要求
1.乙方应严格遵守甲方的规章制度,确保厨房的正常运作。
2.乙方需保持厨房的卫生和安全,确保食品的质量和安全。
3.乙方应协调好厨房团队的工作,确保菜品出品速度和效率。
4.乙方需对菜品进行创新研发,提高菜品的竞争力。
六、双方权益与义务
1.甲方有权对乙方的工作进行监督和考核,确保乙方履行岗位职责。
2.乙方有义务遵守甲方的规章制度,服从甲方的管理。
3.甲方应按时支付乙方的薪酬及福利。
4.乙方
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