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生物化学考试题库及答案--第1页
生物化学考试题库及答案
生物化学考试题库及答案:
一、选择题
1.下列哪种生物大分子不属于有机物?
A.糖类
B.脂质
C.蛋白质
D.矿物质
答案:D
2.下列哪种生物大分子属于多糖类?
A.葡萄糖
B.RNA
C.DNA
D.淀粉
答案:D
3.下列哪种脂质是由胆固醇与脂肪酸结合而成?
A.甘油三酯
B.磷脂
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C.活性脂质
D.酯化脂质
答案:C
4.下列哪种蛋白质不属于结构性蛋白质?
A.丝素
B.矿石蛋白
C.钙结合蛋白
D.凝血酶原
答案:D
5.下列哪种氨基酸属于必需氨基酸?
A.赖氨酸
B.脯氨酸
C.缬氨酸
D.天门冬氨酸
答案:A
二、填空题
1.以下是葡萄糖的分子式:C6H12O6,其中C的化合价为_____。
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答案:4
2.将同种甘油脂化三个脂肪酸得到的化合物称为_____。
答案:甘油三酯
3.氨基酸是由_____、羧基、氨基以及一个侧链组成。
答案:中心碳
4.酸性氨基酸的侧链具有_____官能团。
答案:羧酸
5.拉丁文名为“Sinequanon”的氨基酸是_____。
答案:赖氨酸
三、简答题
1.请简述ATP在生物体内的作用及其生成方式。
答案:ATP是一种高能化合物,在生物体内担任着重要的能量储存和
传递的角色。其生成方式主要是通过细胞内的细胞呼吸过程中氧化糖
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类产生的,也可以通过光合作用的光反应和暗反应产生。
2.简述酶的作用及其对反应速率的影响。
答案:酶是一种具有催化作用的生物大分子,能够加速化学反应的进
行。酶作用后使反应物的活化能降低,从而提高了反应物的反应速率。
酶的催化作用还受到温度、pH等多种因素的影响。
3.简述蛋白质的结构层次及其中的氨基酸序列对蛋白质结构的影响。
答案:蛋白质的结构层次分为四个级别:一级结构(氨基酸序列)、
二级结构(α-螺旋和β-折叠)、三级结构(多肽链的疏水和亲水性)、
四级结构(由两个或多个多肽链同源或异源连接而成的复合体)。不
同氨基酸序列会影响蛋白质结构的稳定性、形态、功能等多个方面,
是蛋白质在生物体内发挥正常功能的关键。
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