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中草药种植员国家职业标准

一、职业概述

中草药种植员是指从事中草药种植和管理、采收、初加工及质量检验等工作的专

业人员。主要任务是通过选择、培育、种植和管理中草药，实现药材生产的高质

量、高效益与可持续发展。工作地点主要为中药材种植园、中草药种子繁育基地、

企业中药材种植区和药材加工企业等。

二、主要职责

（一）中草药种植与管理

1.选定适宜的土地、调查土壤、制定合理的产品计划、生产计划和种植方案，确

保中药材的品质和产量；

2.选择适宜的中草药品种，在研究和应用现代农业科学技术的基础上，进行科学

种、施肥、灌溉、病虫害防治等工作，确保作物健康生长、高产和优质；

3.通过定期的土壤检测和作物调查，调整出产和管理策略，并对种植园中的药材

进行考核，确保药材的品质和产量；

4.负责统筹、协调各个环节的工作，如种植、收获和初加工、保管等环节，确保

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有序进行。

（二）中草药采收和初加工

1.负责中草药采摘和初加工的工作，掌握采收时机以及采收技巧和工具的使用方

法，把握中草药的进口、出口和存储要求；

2.对采摘的中草药进行分级、晒干、清理、筛选、存放等工作，确保初加工质量

符合国家标准和药材企业要求；

3.制定初加工流程和标准操作规范，并不断优化改进初加工设备和工艺，提高加

工效率和降低药材粉碎率，降低能耗和成本。

（三）中草药质量检验

1.进行中药材的质量检验和评估，包括外观、色泽、香味、味道、含量和有害物

质的检测等；

2.制定并实施检验项目的操作规范和标准化流程，确保检测结果精准、可靠、公

正；

3.记录、处理、评估和报告中药材的质量问题和有害物质的检测结果，跟踪回收

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不合格药材，确保中药材的质量安全。

（四）安全生产和环境保护

1.严格按照相关法律法规和企业安全生产标准进行操作，防止生产过程中人员伤

亡、设备损坏和环境污染等问题的发生；

2.负责环境保护工作，保证生产过程符合国家环保政策和标准，严格控制药材生

产对环境的影响，防止环境污染。

三、任职资格

（一）教育背景：初中以上文化程度，农业、生物、药学等相关专业优先；

（二）专业技能要求：

1.熟悉中草药种植、管理、采收和初加工等技术操作；

2.熟悉中草药质量要求、检验方法和标准；

3.了解国家有关的药材生产政策和法律法规；

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4.具备一定的安全生产意识和环保理念，熟悉常见的安全生产措施和紧急处理方

法；

5.熟练掌握办公软件和相关设备的使用。

（三）工作经验要求：初中以上文化程度的有关工作经验三年以上者优先。

四、工作条件

（一）环境条件：中草药种植员的主要工作地点为户外的中药材种植园或基地，

可能需要长时间在户外工作。

（二）工作时间：根据药材生长和采收的需要，需要适当加班或在节假日工作。

（三）体力要求：工作需要较高的体力水平和耐受力。

五、职业前景

国家对草药产业的支持力度不断加大，市场需求增长迅速，中草药种植员的就业

和职业发展前景广阔。在草药产业不断发展的大背景下，中草药种植员有可能逐

渐发展为中草药种植专家、管理人员、技术顾问等职业方向。

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