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中国沙刺行业市场情况研究及竞

争格局分析报告

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北京博研智尚信息咨询有限公司中国沙刺行业市场情况研究及竞争格局分析报告

中国沙刺行业市场情况研究及竞争格局分析报告

正文目录

第一章、沙刺行业定义3

第二章、中国沙刺行业发展现状4

第三章、中国沙刺行业产业链分析5

第四章、中国沙刺行业市场需求分析7

第五章、中国沙刺行业市场竞争格局8

第六章、中国沙刺行业SWOT分析（优势、劣势、机会、威胁）10

第七章、中国沙刺行业重点企业及竞争对手分析11

第八章、中国沙刺行业市场占有率分析13

第九章、中国沙刺行业市场发展趋势预测分析15

第十章、中国沙刺行业市场挑战与机遇16

第十一章、中国沙刺行业市场突围建议18

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第一章、沙刺行业定义

1.1行业概述

沙刺（Sabra）行业主要涉及沙棘（Hippophaerhamnoides）产品的种植、加

工和销售。沙棘是一种耐旱植物，富含维生素C、E、β-胡萝卜素等多种营养成分，

被广泛应用于食品、保健品、化妆品等多个领域。随着人们健康意识的提升和对天

然产品的偏好增强，沙棘产品的需求持续增长。

1.2全球市场规模

2020年全球沙棘市场规模约为4.5亿美元，预计到2025年将达到6.2亿美元，

复合年增长率（CAGR）约为6.5%。

在全球范围内，亚洲地区尤其是中国是最大的沙棘生产国和消费市场，占全球

市场份额的40%以上。

1.3主要应用领域

食品饮料：沙棘果汁、果酱、茶等产品受到消费者的喜爱。

保健品：沙棘油因其丰富的营养成分而被用于各种保健产品中。

化妆品：沙棘提取物作为抗氧化剂和保湿成分，在护肤品中得到广泛应用。

医药：沙棘中的活性成分被用于治疗胃肠道疾病、心血管疾病等方面。

1.4主要生产国家和地区

中国：占据全球沙棘产量的70%，主要分布在内蒙古、新疆等地。

俄罗斯：拥有丰富的野生沙棘资源，近年来也开始发展人工种植。

欧洲：特别是北欧国家如芬兰和挪威，由于气候条件适宜，也逐渐成为沙棘的

重要产地之一。

1.5行业发展趋势

技术创新：随着生物技术的进步，沙棘的种植效率和产品质量不断提高。

市场需求增长：消费者对健康生活方式的追求推动了沙棘产品需求的增长。

政策支持：中国政府出台了一系列政策鼓励沙棘产业发展，包括提供财政补贴

和技术支持等措施。

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根据博研咨询市场调研在线网分析，通过上述数据沙棘行业正处于快速发展

阶段，具有广阔的市场前景和发展潜力。随着消费者对健康食品和天然成分的需求

不断增加，预计未来几年内该行业的市场规模将持续扩大。

第二章、中国沙刺行业发展现状

一、行业规模与增长

市场规模：截至2022年底，中国沙刺行业的市场规模达到约45亿元人民币，

相较于2017年的28亿元，年复合增长率达到了9.2%。

产量与消费量：2022年，全国沙刺总产量约为16万吨，其中超过80%被用于

食品加工和保健品制造；国内消费量约为14万吨，表明国内市场对于沙刺产品的

需求旺盛。

二、产业链结构

上游种植：中国沙刺的主要种植区域集中在内蒙古、新疆等地，这些地区约占

全国种植面积的70%以上。2022年，全国沙刺种植面积达到约20万公顷。

中游加工：中游环节主要包括沙刺果的初加工（如干燥、分选）和深加工（如

提取沙棘油、制作沙棘茶）。市场上有超过