DB53T 1294-2024藏红花球茎种植技术规程.docx

ICS65.020.20CCSB38

DB53

云南省地方标准

DB53/T1294—2024

藏红花球茎种植技术规程

2024-08-14发布2024-11-14实施

云南省市场监督管理局发布

DB53/T1294—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由西南林业大学提出。

本文件由云南省农业标准化技术委员会(YNTC07)归口。

本文件起草单位：西南林业大学、迪庆香格里拉金坷生物资源开发有限公司、昆明隆达企业管理咨询有限公司。

本文件主要起草人：邓国宾，向建英，王德新，张媛，曾洁，和秋兰，王树生，汪海龙，杨元姣，王甜甜，罗仕秋，李浩铭，林馨雅，和寿祥，和寿英，和杰，邓清，李中强。

工

1

DB53/T1294—2024

藏红花球茎种植技术规程

1范围

本文件规定了藏红花球茎种植的环境要求、整地、种植、田间管理、采收和档案等内容。本文件适用于藏红花球茎的种植。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水质标准

NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T525有机肥料

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

藏红花saffron

藏红花(CrocussativusL.)又称番红花、西红花，是鸢尾科番红花属多年生草本植物。

3.2

球茎corm

指用于藏红花大田生产的繁育材料，呈扁圆球形，外有黄褐色的膜质包被。

4环境要求

4.1种植区域

4.1.1海拔

海拔≤2600m。

4.1.2温度

温度0℃~30℃,宜昼夜温差大，以昼温5℃~30℃,夜温0℃~17℃为宜。

4.2产地环境

4.2.1空气

2

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应符合GB3095中的二级及以上标准。

4.2.2水质

水源充足，排灌方便，水质应符合GB5084的要求。

4.2.3土壤

疏松肥沃，土层深30cm以上，pH值6.0～7.0为宜，不宜选择粘土、盐碱地及低洼积水地块。

5整地

5.1地块要求

度宜≤5℃,前茬作物以水稻为佳，玉米、大豆次之。

5.2翻耕

5.2.1于栽种前20d～30d翻犁土地，翻犁深度≥25cm。

5.2.2翻犁深度均衡不漏翻，碎垡精细，深层无较大的土垡。

...3晒合翻耕清除田间杂草。地 翻耕后曝晒15d～20d,或铺设地膜闷棚7d~10d。方5.4.0m～1.2m,墒间距90cm～120cm,墒高≥0.3m。标

5.5基肥

5.5.1结合整地、理墒施基肥。

5.5.2开好墒面沟，沟施每667m2商品有机肥300kg~500kg,施用时与墒面沟内表层土充分拌匀，商品有机肥应符合NY/T525的规定。

5.5.3或沟施每667m2腐熟农家肥2500kg-3500kg,农家肥与土壤均匀混合。

5.6排水沟

顺墒方向长度≥100m的地块应开腰沟，其中田外大沟深应≥50cm,宽≥50cm,田内周边沟及腰沟深≥30cm,宽≥30cm。

6种植

6.1种植时间

6.1.1田间直接采收的球茎，种植时间为立秋后至9月中旬。

6.1.2经室内采花后的球茎，种植时间宜为立秋后至11月中旬，不应超过12月上旬。

6.2球茎的选择与处理

6.2.1球茎选择

3

DB53/T1294—2024球茎按不同质量分级，见表1。选择1级、2级和3级球茎用于生产，4级球茎用于复壮。

表1藏红花球茎分级

等级

单球质量(g)

外观

1级

≥30

外观饱满，外表皮光滑，无机械损伤，无病虫害。

2级

22～30

3级

8～22

4级

8

6.2.2球茎处理

6.2.2.1球茎消毒

按说明书使用细菌和真菌药剂对球茎进行消毒，阴干待种。药剂使用应符合NY/T393的要求。

6.2.2.2球茎抹芽

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