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ICS65.020.30CCSB43
14
山西省地方标准
DB14/T2890—2023
边鸡饲养管理技术规程
2023-12-04发布2024-03-04实施
山西省市场监督管理局发布
DB14/T2890—2023
I
目次
前言 II
1范围 1
2规范性引用文件 1
3术语和定义 1
4鸡场条件 1
5引种 2
6饲料营养 2
7饲养管理 2
8消毒 4
9防疫 5
10废弃物及病死鸡处理 5
11档案管理 6
附录A(资料性)营养需要 7
附录B(资料性)饲料配方 8
附录C(资料性)饲养密度 9
附录D(资料性)光照程序 10
附录E(资料性)免疫程序 11
DB14/T2890—2023
II
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
本文件由山西省农业农村厅提出、组织实施和监督检查。
本文件由山西省市场监督管理局对标准的组织实施情况进行监督检查。本文件由山西省农业标准化技术委员会归口。
本文件起草单位:山西农业大学,山西省畜牧技术推广服务中心。
本文件主要起草人:李培峰、杨子森、李亚妮、赵益荣、张旗、魏清宇、李沁、程俐芬、叶红心、崔少华、高巧艳、刘巧霞、常鹏。
DB14/T2890—2023
1
边鸡饲养管理技术规程
1范围
本文件规定了边鸡饲养管理中的术语和定义、鸡场条件、引种、饲料营养、饲养管理、消毒、防疫、废弃物及病死鸡处理、档案管理。
本文件适用于边鸡的饲养管理。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T5749生活饮用水卫生标准GB/T13078饲料卫生标准
GB/T18596畜禽养殖业污染物排放标准GB/T25886养鸡场带鸡消毒技术要求
GB/T36195畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T388畜禽场环境质量标准
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。3.1
边鸡
边鸡属肉蛋兼用型地方品种,体型中等,呈元宝形,胫长且粗壮,冠型以单冠为主。成年公鸡体重1.76kg~2.03kg,母鸡1.44kg~1.70kg,初产日龄为150d左右,年产蛋70个~110个,蛋壳厚而致密,呈褐色或粉褐色。
4鸡场条件
4.1鸡场环境
4.1.1场址选址应在当地政府部门规定的禁养区以外,距离生活饮用水源地、动物屠宰加工和动物产品集贸市场500m以上,距离种畜禽1000m以上,距离动物诊所200m以上,动物饲养场、养殖小区之间距离不少于500m。
4.1.2应建在地势较高、地面干燥、背风向阳、通风良好、土壤透水性好、水源电力供应有保障、给排水方便并远离噪音的区域。
4.1.3鸡场环境和空气质量应符合NY/T388的规定。
4.1.4水质应符合GB5749的规定。
4.2鸡场布局
DB14/T2890—2023
2
4.2.1场区按功能分区布置,应设有生产区、生活管理区、无害化处理区和隔离区,各区之间应有防疫带。生活管理区设在上风向,无害化处理区和隔离区设在下风向。
4.2.2场区周围应建造围墙,阻挡外人和动物入内。
4.2.3鸡舍舍内地面、墙面和墙壁应便于清洗,消毒。
4.2.4鸡场内净道和污道分开。
4.3设施设备
4.3.1鸡场大门口、生产区入口应设置机动车辆通行消毒池,池长3m,深20cm~30cm。
4.3.2生产区入口处应设更衣室、消毒室、淋浴室。
4.3.3场内应有病死鸡剖检室、无害化处理设施和防暑、防鸟和防虫设施。
4.3.4应有喂料、清粪、供暖、消毒、通风和照明等设备。
5引种
5.1鸡只应来自具有《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫条件合格证》的边鸡种鸡场,雏鸡检疫合格。
5.2雏鸡应绒毛丰满、整洁、干净柔软;卵黄吸收良好,腹部不大不硬,肚脐无血痕,肛门无粪便粘着,个体大小较均匀,无畸形,能站立行走,握在手中有弹性,有硬实感,挣扎有力。
6饲料营养
6.1饲料卫生应符合
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