DB3311T 290-2024 芥菜栽培技术规程.docx

ICS65.020.20

CCSB05

DB3311

浙 江 省 丽 水 市 地 方 标 准

DB3311/T290—2024

芥菜栽培技术规程

2024-06-25发布 2024-07-25实施

丽水市市场监督管理局??发布

DB3311/T290—2024

DB3311/T290—2024

PAGE\*ROMAN

PAGE\*ROMANII

目 次

前言 II

范围 1

规范性引用文件 1

术语和定义 1

产地选择 1

品种选择 1

播种育苗 1

选种 1

苗床准备 2

播种时间 2

播种 2

苗期管理 2

整地定植 2

整地施基肥 2

定植 2

田间管理 2

肥水管理 2

中耕除草 3

清洁田园 3

病虫害防治 3

主要病虫害 3

防治措施 3

采收及采后处理 3

采收 3

采后处理 4

生产档案 4

栽培技术模式图 4

附录A（规范性）主要病虫害防治方法 5

附录B（资料性）芥菜栽培技术模式图 6

前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由丽水市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：缙云县农业农村局、浙江鑫康顺食品有限公司、缙云县蔬菜协会、浙江省菜味居

农业开发有限公司。

本文件主要起草人：马雅敏、施德云、陈超、张哲、赵佳敏、王来亮、周文斌、吕勇杰、丁博杰、刘康。

本文件为首次发布。

DB3311/T290—2024

DB3311/T290—2024

PAGE

PAGE1

芥菜栽培技术规程

范围

本文件规定了叶用芥菜栽培的产地选择、品种选择、播种育苗、整地定植、田间管理、病虫害防治、采收及采后处理、生产档案和栽培技术模式图。

本文件适用于叶用芥菜的栽培。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5084农田灌溉水质标准

NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T525有机肥料

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

产地选择

产地环境条件应符合NY/T5010的规定，灌溉水应符合GB5084的规定。宜选择土层深厚、质地疏松、富含有机质、排灌方便的地块，与非十字花科作物实行3年以上轮作。

品种选择

应选择生长势强、品质优、抗病性强、产量高、耐抽薹、商品性好的品种。如‘九头芥’‘甬雪7号’‘甬雪3号’。

播种育苗

选种

应选择纯度不低于95%、净度不低于98%、发芽率不低于85%、含水量不高于7%的种子。

苗床准备

25 2苗床宜选择地势平坦、排灌方便、3年未种植十字花科作物的地块，苗床与本田比为1:10。每亩（666.7m2）苗床施腐熟的有机肥1000kg～1500kg，配方肥（N：PO：KO=15：6：9）10kg～20kg，整地翻

25 2

播种时间

春芥菜宜在9月下旬至10月上旬播种。冬芥菜宜在8月中下旬期间播种。

播种

苗床育苗

苗床亩用种250g。宜在阴天或晴天下午播种。播前浇水使畦面充分湿润，将种子用细泥沙混合均匀后，均匀地撒在苗床上。播后用细泥沙盖种，用稻草或遮阳网覆盖。

穴盘育苗

宜选用128孔穴盘和蔬菜专用育苗基质，每穴播施1粒种子，播后用稻草或遮阳网覆盖。

苗期管理

种子出苗后，应在傍晚及时揭去覆盖物。

苗床育苗时，当幼苗长出第二片真叶，进行第一次间苗，苗距3cm～4cm；当长出第三片真叶进行第二次间苗，苗距6cm～7cm。

穴盘育苗时，及时补缺苗；保持苗床和基质湿润，苗期应防治蚜虫。

根据苗长势，每亩喷施兑水尿素5kg～10kg。施肥应符合NY/T496的规定。

整地定植

整地施基肥

结合整地开畦，亩施腐熟有机肥1000kg～1500kg，配方肥（N：P2O5：K2O=15：6：9）50kg～60kg。用旋耕机或人工进行耕作后开沟作畦，畦面平整，畦宽120cm～150cm，沟宽30cm，沟深20cm以上。移栽前亩用氟啶胺悬浮剂260mL～300mL兑水60L～70L喷施土壤表面，进行消毒。

定植

当苗长出5片～6片真叶时，选择阴天或晴天下午带土移栽，移栽后及时浇透定根水。株距30cm～40cm，行距60cm～70cm，亩种植3000株～3500株。

田间管理

肥水管理

冬芥菜肥水管理

定植后15天～20天第1次