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部门蛋糕活动方案

1.活动目标

本次活动旨在促进部门成员之间的合作与沟通，增进团队的凝聚力和归属感。通过制作和分享美味的蛋糕，营造积极向上的氛围，提升团队的创造力和团队协作能力。

2.活动时间和地点

活动将于下周五（日期）下午2点至4点在公司地点举行。活动地点将设在员工餐厅，确保有足够的空间和设备供应。

3.活动流程

3.1.准备工作

提前购买所需的蛋糕制作原料，确保数量足够；

准备制作工具和设备，如搅拌器、烤箱、模具等；

将工作台进行清洁和消毒，确保操作的卫生和安全；

在活动现场设置几个工作站，每个工作站配备一个烤箱和所需工具。

3.2.活动过程

确定每个工作站上需要的材料和步骤，并为每个工作站分配一名负责人；

在活动开始前，负责人向参与者介绍蛋糕制作的基本流程和注意事项；

参与者根据负责人的指导，依次进行蛋糕的制作。每个工作站可以安排2-3人进行协作，确保每个人都能有机会参与制作过程；

活动进行中，负责人可以提供必要的技巧和指导，帮助参与者解决问题和确保蛋糕的质量；

制作完成后，每个工作站将蛋糕放在指定的展示区，并为其命名；

参与者和其他部门的员工可以品尝和评价展示区的蛋糕，评选出最佳蛋糕；

最佳蛋糕的制作者将获得一份奖励，并在公司内部通告中予以表彰。

3.3.结束工作

清理和整理活动现场，确保活动结束后的干净和整洁；

整理活动所使用的工具和设备，确保存放妥善；

进行活动总结和反馈，收集参与者对活动的意见和建议，以便于改进未来类似活动。

4.参与者准备事项

每位参与者需要提前确认是否有任何食物过敏或特殊饮食要求，并在活动前通知组织者；

参与者需要自备包裹蛋糕带回家，确保蛋糕的安全和卫生。

5.食品安全和卫生

活动期间，组织者将确保参与者在制作蛋糕前进行手部清洗和消毒；

参与者需要按照负责人的指导进行蛋糕制作，确保操作的卫生和食品安全；

所有原材料和工具将提前进行清洁和消毒。

6.活动预算

蛋糕制作原料：XXX元；

奖励：XXX元。

7.活动宣传

在公司内部通告中宣传活动的时间、地点、目标和流程；

在公共区域张贴活动海报，吸引更多员工的参与。

8.活动评估

根据参与者的反馈和评选结果，进行活动效果的评估；

总结活动中遇到的问题和改进点，为未来类似活动提供参考。

活动方案制定人：[编写人姓名/部门]

以上是部门蛋糕活动的方案文档，希望能够为活动的成功举办提供参考和指导。通过这次活动，我们相信部门成员之间的团队合作将得到更好的加强，同时也能营造一个积极向上的工作氛围。让我们一起动手制作美味的蛋糕，共同享受活动的乐趣吧！