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AnswerstotheTasks
ProjectThreeCoffeePreparation
Task3CoffeeDrinks
TaskModule2ReadingandTraining
Step2After-readingTraining
ⅠAnswerthequestions.
1.4classifications.1:thegearsusedtomakecoffees;2:thecompositionofthe
drinks;3:thecoffeepowderusedtobrewcoffee;4:thecaffeinecontent.
2.ThereareespressobrewedbyespressomachineandcoffeebrewedbyTurkishIbrik,
Frenchpress,clothbrewer,Aeropress,syphon,stove-toptop,chemex,etc.
3.Purecoffeeandcoffeecombinations.
4.Itincludesstrongbrewedcoffee,brownsugar,Irishwhiskeyandwhippedcream.
5.Thedehydratedpowderorconcentratedliquidthroughvariousmanufacturing
processes.
ⅡReadthestatementsandtickthecorrectboxes.
StatementsRightWrongNotmentioned
Espressoisusuallystrongerthanmostcoffeesmade
√
byothermethods.
Ifdividedaccordingtothecompositionofthedrinks,
coffeecanbeseparatedintopurecoffeeandinstant√
coffee.
Macchiato’scompositionincludesespressoandwhipped
√
cream.
Purecoffeedrinkscontainonlycoffeewithoutany
√
supplements.
Coffeecouldbesortedintocaffeinatedand
√
decaffeinatedcoffeesbasedonthecaffeinecontent.
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