有关餐厅中秋节活动策划方案范文(31篇).docxVIP

有关餐厅中秋节活动策划方案范文(31篇).docx

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有关餐厅中秋节活动策划方案范文(31篇)

有关餐厅中秋节活动策划方案范文(通用31篇)

有关餐厅中秋节活动策划方案范文篇1

一、方案策划主题风格

以“同一月饼,同一理想”为主题风格,构建“快乐和睦,开拓创新”的企业氛围,提高企业品牌形象。

二、時间:

阴历八月十四或是十五

三、地址:

酒店培训室

四、方案策划特点:

1、当场节目主持人要有较强的控制力、语言语言表达能力,综艺节目设计方案务必有效、有意思,让职工可以非常好的了解参加。

2、制做一些精致信用卡,上边包装印刷中秋节来历、历史典故、赏月、古诗词等內容,发送给职工做为本次主题活动的留念,既能让职工长期记牢本次主题活动又能更强的掌握中国传统文化。

五、计划方案主题

活动一:

1、活动内容:动态性或是静态数据影象材料播放视频,由节目主持人解读活动主题:中秋节,你清楚吗?宣传策划內容:中秋节来历、历史典故、赏月、古诗词等。如:历史典故——仙女奔月、吴刚折桂、玉兔捣药等;赏月——追月、行月、望月……图片配文字,提高感召力。了解水平斤斤计较难。

六、计划方案主题

活动二:

1、月饼

活动主题:月饼圆,月儿圆活动内容:由烘焙师演出并具体指导有兴趣爱好的职工制做月饼(能够以组为企业开展),并评比出最有创意奖最火爆奖最纯正奖等给与奖赏。品月饼、赏月亮——职工相互讨论。

2、许愿灯

活动主题:许愿灯,月儿明活动内容:由专业技术员综艺视频下载和有兴趣爱好的职工制做(能够以组为企业开展),为之后飞翔做准备。与职工互动交流,激发职工的主动性与激情度。签名——职工在企业提早搞好的大的许愿灯上签订心愿祝愿等。放飞孔明灯——放飞心灵。许愿灯又被称为孔明灯、祈福灯或是平安灯,当精彩纷呈的综艺节目表演后,大伙儿将中秋节愿望写在许愿灯上,看见挂在星空里圆溜溜月亮,借着月色,一起引燃飞翔。将综艺节目拉向高潮迭起。

七、场地布置

1、演出舞台布局——包含一个大中型的情况屏,以供小故事解读是播放视频投射。

2、专业音响设备布局

3、室内照明布局

4、观众台布局

有关餐厅中秋节活动策划方案范文篇2

结合本餐厅的实际情况和中秋节民族传统习俗,为了更好的开展中秋节促销活动,达到中秋节餐厅经济效益与社会效益双丰收,特制定如下餐厅中秋节促销活动策划方案。

一、目标市场分析

本餐厅的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是周边社区的大众消费者,这要求餐厅在提高档次的基础上必须兼顾餐厅周边人群的大众化消费需求。

二、定价策略

1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在50—80元(不含酒水)。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据餐厅的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对餐厅的纯利润来制定)。

三、营销策略

1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

2、如果一家人里有一个人的生日是八月十五日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在餐厅聚餐可享受8.15折(根据餐厅那个的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

3、如果手机和固定电话号码尾号是815(广州地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在餐厅聚餐可享受8.15折(根据餐厅的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是餐厅直接联系一下这些人。

4、由于本餐厅暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上餐厅的名称、电话、地址、网址)。

6、活动的时间定于农历八月十日至八月二十日

四、推广策略

1、在餐厅的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍餐厅的最新活动。

4、网上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。

注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周

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