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甜叶菊有机栽培技术规程

1范围

本标准规定了甜叶菊有机栽培的选地、整地、施肥、选用品种、种子处理、播种、移栽、田间管理和病虫草害防治。

本标准适用于甜叶菊有机栽培管理。

2术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

2.1

有机农业

以遵循自然规律和生态学原理，以保护生态环境和人类健康，保持农业生产可持续发展为核心；以生产无污染、无公害、纯天然、对人类安全、健康的食品为目的；以不使用人工合成的化学农药、化学肥料、植物生长调节剂、生长激素和畜禽饲料添加剂等化学合成物质以及转基因工程为手段的一种有机生态农业体系。

2.2

有机栽培

按照有机农业生产标准，采用符合有机农业及国家有关要求的生产资料及技术手段，规定了管理及栽培技术的要点，以生产有机农产品的技术体系。

2.3

传统农业

指沿用长期积累的农业生产经验，主要以人、畜力进行耕作，采用农业、人工措施或传统农药进行农作物病虫草害防治为主要技术特征的农业生产模式。

2.4

甜叶菊

甜叶菊(SteviarebaudianaBertoni)别名甜菊、糖草，为菊科斯台维亚属多年生宿根草本植物，原产地在南美洲亚热带地区。

2.5

转换期

从开始有机管理至获得有机认证之间的时间为转换期。

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2.6

缓冲带

有机生产体系与非有机体系之间的过度地带（隔离带）称缓冲带。

2.7

有机肥

指无害化处理的堆肥、沤