DB11T 738-2010 漠斑牙鲆养殖技术规程.docxVIP

ICS65.150B52

备案号：28508-2010

北京

DB11

市地方标准

DB11/T738—2010

漠斑牙鲆养殖技术规程

Technicalcodeofpracticeofsouthernflounder（paralichthys

lethostigma）culture

2010-08-13发布2010-12-01实施

北京市质量技术监督局发布

I

DB11/T738—2010

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4环境条件 1

4.1场地要求 1

4.2鱼池水质 1

5亲鱼培育 1

5.1养殖池条件 2

5.2养殖环境 2

5.3亲鱼选择 2

5.4放养密度 2

5.5日常管理 2

6繁殖 2

6.1成熟与产卵 2

6.2受精卵的收集 2

6.3受精卵孵化 2

7苗种培育 2

7.1养殖环境 2

7.2培育密度 3

7.3仔鱼饵料 3

7.4苗种出池 3

7.5苗种淡化 3

8成鱼养殖 3

8.1工厂化养殖 3

8.2池塘养殖 4

9病害防治 4

9.1病害预防 4

9.2常见病害及防治 5

附录A（资料性附录）漠斑牙鲆常见病害及防治措施 6

II

DB11/T738—2010

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。本标准由北京市农业局提出。

本标准由北京市农业标准化技术委员会养殖业分会归口。本标准由北京市农业局组织实施。

本标准起草单位：北京市水产科学研究所。

本标准主要起草人：孙向军、梁拥军、穆祥兆、张欣。

1

DB11/T738—2010

漠斑牙鲆养殖技术规程

1范围

本标准规定了漠斑牙鲆养殖的环境条件、亲鱼培育、繁殖、苗种培育、成鱼养殖和病害防治等方面的技术要求。

本标准适用于北京地区漠斑牙鲆亲鱼、苗种的培育和成鱼养殖。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB11607渔业水质标准

GB13078饲料卫生标准

GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求

NY5071无公害食品渔用药物使用准则DB11/T196常见鱼病防治技术操作规程

水产养殖质量安全管理规定中华人民共和国农业部令（2003）第31号

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

漠斑牙鲆Paralichthyslethostigma

隶属于鲽形目（Pleuronectiformes），牙鲆科（Paralichthyidae），原产于美国，分布于北卡罗来纳州到佛罗里达州北部的大西洋沿岸以及佛罗里达州南部海湾到德克萨斯州南部海峡沿岸，因具有生长速度快、广盐、广温、抗病力强、肉质好等特点而成为世界上重要养殖鱼类。

3.2

变态metamorphosis

一般鱼类的幼鱼在形态上与成鱼有点差异，随着生长发育的进展，这些差异例如体形、身体各部比例、鳍条长短和斑纹、色泽等逐步发生变化，以至发育到与成体相同，也就是不存在变态发育。但是有一些种类则不同，它们的幼鱼和成鱼形态差别极大，甚至可被误认为是另外的种类，当发育至某一时期时发生急剧的变化，改变成成鱼的形态，这称之为变态。

鲽形目鱼类在后仔鱼期之前是左右对称的形态，到后仔鱼期头颅骨发生扭曲，一侧的眼移到头顶乃至到另一侧，鱼体变态成左右不对称的体形，口、齿、体色、鳍等左右均不对称。

4环境条件

4.1场地要求

养殖场地的环境应符合GB/T18407.4的规定。

4.2鱼池水质

水源、鱼池水质应符合GB11607的规定。

5亲鱼培育

2

DB11/T738—2010

5.1养殖池条件

选用流水池，圆形、方形水泥池均可，面积应为10m2～30m2，池深1.5m左右，水深1m。池底向中央排水口应有3%～5%的坡度，便于水体的循环流动和污水排出。

5.2养殖环境

5.2.1温度：1月中旬将水温保持在11℃~13℃,1月下旬逐渐将水温提升至16℃~17℃,