2023年北京市初三一模化学试题汇编：溶液酸碱性的检验.docxVIP

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2023北京初三一模化学汇编

溶液酸碱性的检验

一、单选题

1．（2023·北京通州·统考一模）一些物质的pH范围如下，其中呈碱性的是

A．柠檬汁(2～3) B．酱油(4～5)

C．西瓜汁(5～6) D．肥皂水(9～11)

2．（2023·北京顺义·统考一模）某同学利用图1装置研究稀硫酸与NaOH溶液反应的过程，并用传感器测量相关物理量随A加入量的变化，得到图2和图3。下列说法不正确的是

A．试剂A为NaOH溶液 B．b点时，溶液中的溶质为Na2SO4

C．d点时，NaOH与H2SO4恰好完全反应 D．图3中，v的数值为50

3．（2023·北京顺义·统考一模）下列物质呈酸性的是

A．洗涤剂(7.0～10.0) B．肥皂水(8.0～10.5)

C．橙汁(3.0～4.0) D．苏打水(7.5～9.0)

4．（2023·北京海淀·统考一模）下列是生活中常见物质的pH范围，其中呈碱性的是

A．食醋（2.8~3.8） B．酱油（4.0~5.0）

C．鲜牛奶（6.3~6.6） D．鸡蛋清（7.6~8.0）

5．（2023·北京房山·统考一模）一些食物的pH范围如下，其中呈碱性的是

A．柠檬汁(2.0~3.0) B．菠萝汁(3.3~5.2)

C．番茄汁(4.0~4.4) D．鸡蛋清(7.6~8.0)

6．（2023·北京平谷·统考一模）部分水果及饮料的pH如下：

食物

柠檬

橘子汁

西瓜汁

苏打水

pH

2.9

3.8

6.4

8.6

下列说法正确的是

A．胃酸过多的人不宜多吃柠檬 B．苏打水显酸性

C．橘子汁比柠檬的酸性强 D．西瓜汁显碱性

7．（2023·北京门头沟·统考一模）下表列出了生活中某些饮品在常温下的pH范围，其中酸性最强的是

饮品名称

橙汁

西瓜汁

牛奶

豆浆

pH范围

3.0-4.0

5.3-6.2

6.3-6.6

7.4-7.9

A．橙汁 B．西瓜汁 C．牛奶 D．豆浆

8．（2023·北京延庆·统考一模）一些食物的pH范围如下，其中酸性最强的是

A．橘子汁(3-4) B．西瓜汁(5-6) C．牛奶(6~7) D．鸡蛋清(7~8)

二、科学探究题

9．（2023·北京丰台·统考一模）维生素C（C6H8O6），又称为抗坏血酸，白色固体，在空气中放置会被氧化成微黄色。实验小组同学探究维生素C的性质和影响维生素C稳定性的因素。

I、探究推生素C的性质

【进行实验】

实验1：取少量维生素C溶于水，测得pH7。

实验2：向少量维生素C溶液中加入少量Na2CO3，观察到有无色气体生成，该气体能使澄清石灰水变浑浊。

【解释与结论】

(1)由实验1可知，维生素C具有______（填“酸性”、“碱性”或“中性”）。

(2)实验2，生成的无色气体是______。

Ⅱ、探究影响维生素C稳定性的因素

【进行实验】取相同体积相同浓度的维生素C溶液，加入等量淀粉和等量不同pH的缓冲溶液，用相同浓度的碘溶液对维生素C的含量进行测定，计算实验结束时维生素C含量与初始值之比。

实验序号

温度/℃

放置时间/h

缓冲溶液的pH

实验结束时维生素C含量与初始值之比

1

30

5

3.5

95.1%

2

50

5

3.5

59.4%

3

70

5

3.5

37.7%

4

30

20

3.5

82.6%

5

30

50

3.5

52.4%

6

30

5

5

93.2%

7

30

5

6.5

91.0%

8

30

5

8

70.4%

【解释与结论】

(3)实验结束时，维生素C含量与初始值之比越高说明稳定性越______（填“强”或“弱”）。

(4)探究缓冲溶液的pH对维生素C稳定性影响的实验是______（填实验序号）。

(5)对比实验1、2、3可得到的结论是______。

【反思与评价】

(6)根据实验的数据，请你为保存、烹饪富含维生素C的食物提出合理建议______（写出一条即可）。

10．（2023·北京朝阳·统考一模）纯碱常用于生活洗涤，实验小组探究用纯碱溶液去油污的原理及影响去油污效果的因素。

【查阅资料】①“侯氏制碱法”主要原理是利用饱和氯化钠溶液吸收两种气体，生成碳酸氢钠和氯化铵(NH4Cl)，再加热碳酸氢钠即可制得纯碱。

②纯碱溶液呈碱性，可以清洗油污，溶液碱性越强，去油污效果越好。

③溶液呈碱性是因为溶液中存在较多的OH-。纯碱在水溶液中解离出Na+和。

【进行实验】

实验1探究纯碱溶液中与H2O作用产生较多OH-的离子

实验序号

实验操作

实验现象

实验结论

1-1

向试管中加入一定量的___________，滴加2滴酚酞溶液

溶液无明显现象

H2O单独作用不能产生较多的OH-

1-2

向试管中加入一定量的氯化钠溶液，滴加2滴酚酞溶液

溶液无明显现象

Na+与H2O作用不能产生较多的OH-

1-