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中国海虾仁行业市场情况研究及

竞争格局分析报告

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北京博研智尚信息咨询有限公司中国海虾仁行业市场情况研究及竞争格局分析报告

中国海虾仁行业市场情况研究及竞争格局分析报告

正文目录

第一章、海虾仁行业定义3

第二章、中国海虾仁行业发展现状4

第三章、中国海虾仁行业产业链分析5

第四章、中国海虾仁行业市场需求分析7

第五章、中国海虾仁行业市场竞争格局8

第六章、中国海虾仁行业SWOT分析（优势、劣势、机会、威胁）10

第七章、中国海虾仁行业重点企业及竞争对手分析12

第八章、中国海虾仁行业市场占有率分析14

第九章、中国海虾仁行业市场发展趋势预测分析15

第十章、中国海虾仁行业市场挑战与机遇17

第十一章、中国海虾仁行业市场突围建议18

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第一章、海虾仁行业定义

1.1行业概述

海虾仁行业是指从海洋捕捞或养殖的虾类中，经过加工处理去除头部和外壳后

得到的产品。这些产品广泛应用于餐饮业、食品加工业以及家庭消费等领域。随着

全球消费者对健康饮食需求的增长，海虾仁因其高蛋白、低脂肪的特点而受到市场

的青睐。

1.2全球市场规模

2020年全球海虾仁市场规模：据估计约为450亿美元。

复合年增长率（CAGR）：预计从2021年至2026年将以约4.5%的速度增长。

主要消费国：美国、中国、日本和欧盟国家是全球最大的海虾仁消费市场，其

中美国占据全球市场份额的25%左右。

1.3主要生产国

泰国：全球最大的海虾仁出口国之一，2020年出口量达到约70万吨。

印度：近年来迅速崛起，2020年出口量接近60万吨。

厄瓜多尔：2020年出口量超过50万吨，成为重要的海虾仁供应国之一。

1.4行业特点

季节性：受捕捞季节的影响，海虾仁产量具有一定的季节性波动。

技术进步：养殖技术的进步显著提高了海虾的产量和质量，降低了成本。

可持续发展：随着环保意识的增强，越来越多的企业开始采用可持续的养殖方

法。

1.5市场细分

按种类分：南美白对虾是最常见的品种之一，占据了全球市场的主要份额。

按销售渠道分：零售超市、在线电商平台和餐饮服务是主要的销售渠道。

按应用领域分：餐饮业是最大的应用领域，家庭消费和食品加工业。

1.6发展趋势

消费升级：随着生活水平提高，消费者对高品质海虾仁的需求不断增加。

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技术创新：生物技术和智能化养殖技术的应用将进一步提升产品质量和产量。

环保意识：可持续养殖和减少环境污染将成为行业发展的重点方向。

根据博研咨询市场调研在线网分析，通过以上数据海虾仁行业在全球范围内

保持着稳定的增长态势，并且随着技术进步和消费者偏好的变化，该行业未来发展

前景广阔。

第二章、中国海虾仁行业发展现状

一、市场规模与增长

市场规模：截至2022年底，中国海虾仁行业的市场规模达到约450亿元人民

币，较2021年增长了7.8%。

增长趋势：过去五年（2018-2022年），中国海虾仁市场的年复合增长率约为

6.5%，预计未来五年内将以年均6.0%的速度继续增长。

二、供需状况

产量：2022年中国海虾仁总产量约为150万吨，同比增长5.2%。

需求量：2022年国内市场需求量达到145万吨，同比增长6.0%，显示出市场

需求持续增长的趋势。

供需比：2022年的供需比接近1: