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安神类药膳原料.pptx

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    ;一、酸枣仁;成份：本品含皂苷，主要为酸枣仁皂苷A及B等，还具有三萜化合物、黄酮类化合物、脂肪油、蛋白质、维生素C等。

    药理作用：本品有镇定、催眠、抗惊厥、镇痛、降温、降压、降血脂、抗肿瘤、抗缺氧、增强免疫及克制血小板汇集等作用。;二、柏子仁;三、茯苓;四、小麦;五、莲子;成份：本品含蛋白质、脂肪、淀粉、还原糖，以及少许旳钙、磷、铁等。莲子心含莲心碱、异莲心碱等生物碱，且具有黄酮类物质。

    药理作用：本品有增强免疫、抗衰老、降压、降血糖、抗肿瘤等作用。;六、猴头菌;七、猪心

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