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- 2024-11-03 发布于河南
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2024年度校园食堂有害生物防治措施记录表
一、基本信息
食堂名称:_____
食堂位置:_____
食堂负责人:_____
记录日期:_____
二、防治措施实施情况
1、日常清洁
清洁日期:_____
清洁区域:厨房、储存室、就餐区、卫生间等
清洁效果描述:____
负责人签名:_____
2、定期检查
检查日期:_____
检查内容:设施、设备、食品储存等
检查结果及措施:____
负责人签名:_____
3、生物防治
使用日期:_____
使用的生物防治剂/方法:天敌昆虫、微生物制剂等
实施效果描述:____
负责人签名:_____
三、培训与宣传教育活动
培训日期:_____
培训内容:有害生物认识、防控方法等
参与人员:食堂从业人员、部分学生代表等
培训效果及反馈:____
负责人签名:_____
四、监督管理与考核
考核日期:_____
考核内容:防治措施实施情况、清洁状况、有害生物活动情况等
考核结果:合格/不合格
考核人员签名:_____
五、突发事件处理
事件发生日期:_____
事件描述:____
处理措施及结果:____
负责人签名:_____
六、其他注意事项
1、请确保所有措施的实施都符合食品安全和卫生标准。
2、对于任何异常情况或问题,请及时报告并采取适当
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