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面包的成本核算-成本实操.docxVIP

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  • 2024-11-02 发布于湖北
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面包的成本核算-成本实操.docx

    会计实操文库

    面包的成本核算-成本实操

    一、原材料成本

    1.面粉：

    确定面粉的采购价格，比如每千克A元。根据不同面包配方所需面粉量来计算，假设一个面包需要B千克面粉，那么面粉成本为A×B元。

    2.酵母：

    酵母每包C元，一个面包所需酵母量对应的成本为D元。

    3.糖：

    糖每千克E元，一个面包用F千克糖，糖的成本为E×F元。

    4.盐：

    盐每袋G元，一个面包用盐成本为H元。

    5.黄油、奶油等（如果有）：

    黄油每千克I元，一个面包用J千克，成本为I×J元。

    6.其他辅料（如葡萄干、坚果等）：

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