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中文摘要
金纳米粒子类酶活性调控及其在氨基糖苷类抗生素检测中的应用
本研究受吉林省自然科学基金（20220101293JC）项目资助。
氨基糖苷类抗生素（Aminoglycosides，AGs）是一类广谱抗菌药物，因其成
本低廉、杀菌效率高，目前被广泛用于畜牧业食品安全领域，然而由于AGs的
滥用使得牛奶等动物源食品容易受到抗生素残留物的污染，这些残留物会通过食
物链累积到人体从而产生神经肌肉阻滞、肾毒性等毒副作用。传统AGs的检测
方法主要有气相色谱法、高效液相色谱法和
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