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本科毕业论文
摘要
80年代以来,我国啤酒工业得到迅速发展,啤酒工业在我国迅猛发展的同
时,我国既成为世界啤酒生产大国,又成为较高浓度有机物污染大户,啤酒废水
的排放和对环境的污染已成为突出问题,引起了各有关部门的重视。啤酒的生产
排出了大量的啤酒废水,给环境造成了极大的威胁。本设计为啤酒废水处理工艺
设计,设计程度为初步设计。啤酒废水水质的主要特点是含有大量的有机物,属
高浓度有机废水。该啤酒废水处理系统的处理水量为4000m3/6/,不考虑远期发
展。原污水中各项指标为:BOD5浓度为800mg/L,C0Dcr浓度为1400mg/L,SS浓
度为1800mg/L。该废水若不经处理会对环境造成巨大污染,故要求进行处理,
要求出水标准按照啤酒工业废水排放标准(GB19821-2005)执行。即:CODcr
80mg/L,BOD5W20mg/L,SS70mg/Lo
本文分析了啤酒生产中废水产生的环节,污染物及主要污染来源,并从好氧、
厌氧生物处理两方面来考虑了废水治理工艺,提出了UASB+SBR的组合工艺流程,
可将废水CODcr浓度从1400mg/L降至65.Img/L,B(®5浓度从800mg/L降至27.9
mg/L,SS浓度从1800mg/L降到189mg/L,符合出水标准。
本设计大体工艺流程为:
啤酒废水一调节池一格栅一污水提升泵房一调节池一UASB反应
器一SBR池一处理水
该处理工艺具有结构紧凑简洁,运行控制灵活,抗冲击负荷等特点,实践表
明该组合工艺处理性能可靠,具有投资少,运行管理简单等特点。为啤酒工业废
水处理提供了一条可行途径。具有良好的经济效益、环境效益和社会效益。
关键词:啤酒废水污泥UASBSBR
1
本科毕业论文
Abstract
Sincethe8Os,China*sbeerindustryhasbeendevelopedrapidly,Withtherapid
developmentofbreweryindustryinChina,Chinahasbecometheworldslargest
producerofbeer,butalsobecomeabigmanufacturerswhomanufactureahigher
concentrationoforganicpollution,beerwastewaterandenvironmentalpollution
problemshaveattractedtheattentionoftherelevantdepartments.Theproductionof
beerformalargenumberofbrewerywastewater,whichendangersenvironment.This
designisonebeerwastewatertreatment.Thedegreeofthedesignisinapreliminary
phase.Themaindistinguishingfeatureofthebeerwastewateristhatitcontainsthe
massiveorganicmatters,soitbelongstothehighconcentrationorganicwastewater.
Thewaterwhichneedstotreatmentinthebeerwastewatertreatmentplantis
4000m3Id,regardlessofthespecifiedfuturedevelopment.Varioustargetintheraw
wastewateris:theconcentrationof
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