第七章运输-2学时.pptVIP

6.堆码与装卸（1）堆码新鲜果蔬的装车方法正确与否，与货物的运输质量的高低有非常重要的关系。原则:尽量利用运输工业的容积，利于内部空气的流通。重叠式:操作简单，但各层之间缺少咬合作用，容易发生塌垛(a)纵横交错式:相邻两层货物的摆放旋转90度，一层横向放置，另一层纵向放置。每层间有一定的咬合效果，但咬合强度不高。(b)旋转交错:第一层相邻的两个包装体互为90度，两层间码放又相差180度，这样相邻两层之间互相咬合交叉，货体的稳定性较高，不易塌垛。(c)正反交错式:同一层，不同列的货物以90度垂直码放，相邻两层的货物码放形式是另一层旋转180度的形式。类似于砌砖模型。a.重叠式b.纵横交错式（井字形）c.旋转交错式d.瓦型堆码果蔬中常用的堆码方式品字形井字形（2）装卸新鲜果蔬流通过程中,装卸是必不可少的重要环节。路线和运输工具,以最低的运费,完成运输任务。装卸时要求箱子要捆实扎紧,搬运要轻拿轻放,快装快运。常见的装卸工具:集装箱、托盘a、集装箱:能长期反复使用，具有足够的强度；在途中转运时，不移动容器的货物可直接换装；便于货物的装满，卸完的机械化装卸；具有10m3以上内容积。b、托盘:是一