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生物化学实验技能大赛总结2016

第一篇：生物化学实验技能大赛总结2016

第五届生物化学实验技能大赛

存在的问题

一、个人赛存在的问题：

1、标准混乱：同样的实验操作，学生反映不同的老师对学生要求

不同。

2、学生基础实验操作错误多：

（1）试剂取用：试剂取用后，试剂瓶盖子没有及时盖上；（2）

量筒：用量筒时，居然先用移液管移取液体加入量筒中；

（3）移液管：90%的同学是右手洗耳球，左手移液管，然后大拇

指控制移液管；（4）碱式滴定管：液体不知道怎么挤出；

（5）滴定操作：75%右手控制滴定管，左手拿锥形瓶，滴定管尖

端深入锥形瓶

3cm以上，还有学生滴定管尖端垂至桌面，滴定时，速度太快，

成线状。

3、实验结束后：50%的学生没有收拾整理实验台面。

二、团体赛存在的问题：

本次团体赛比赛项目为未知血清样品的蛋白质含量测定。在赛前

培训和初赛过程中，我们发现，虽然同学们积极性很高，但很多人在

操作中体现出基础知识和基础实验技能不扎实的问题，例如怎样使用

移液管进行准确加样、分光光度计的标准操作，如何协作能更准确高

效的进行测定等。这可能与我们开设对应实验课程的课时数偏少，实

验人数较多，一些同学没能充分动手练习均有关系。通过一定的培训

和初赛之后，决赛同学的进步很大。如何在基础实验教学中加强对学

生的要求，改进考核考试方式，是我们通过这次技能大赛所获得的启

发。

三、解决方法：

1、建议带习老师对学生实验操作统一要求；

2、加强基础化学实验基本操作的训练；

3、对学生实验课要求严格：课前预习，课后实验室的清洁卫生。

4、学生实验课程小班上课。

基础医学院

分析中心

2016.11.28

第二篇：生物化学实验技能大赛活动方案(校内)

山东农业大学第三届生物化学实验技能大赛

山东农业大学第三届生化实验技能大赛

活动方案

一、竞赛目的通过生物化学实验技能大赛，引导大学生自主学习

生命科学专业知识及技术应用，培养创新意识及团队精神，提高综合

实验设计、分析和生化实验操作技能，提高大学生动手能力和实践技

能，并以此具有较强学术性之活动，促进我省良好学风的建设，营造

浓厚学术氛围。

二、主办单位山东农业大学团委、学工处、教务处

承办单位生命科学学院农业生物学实验教学中心

活动策划生命科学学院团委学生会

三、参赛对象山东农业大学全日制在校本科生

参赛方式参赛者自由（可同一学校内跨学院（系））组建队伍，

以2~3人为一组。

四、赛程安排

·初赛

各参赛队伍按照作品格式要求（附件2）独立完成实验设计书，于

4月1日--4月15日将实验设计书及报名表（附件1）发送到活动邮

箱******************，参加初赛（往届参赛作品不得再次参赛）。

经评委老师对实验设计书进行评定，筛选出15支参赛队伍进入决赛。

决赛名单将于4月25日前公布。

·决赛（暂定）

5月6日召开赛前说明会

5月12日9:00~17:00为预实验阶段，实验室开放，各参赛队伍

可在当天熟悉比赛场地或对所需材料或仪器、试剂作实验前的预处理。

5月13日9:00~17:00为决赛阶段，当日进入实验室按照实验设

计书进行操作，并即场作成实验报告书。根据实验过程及实验报告书

进行评定。

决赛地点为山东农业大学生命科学学院实验教学中心。

五、作品内容

·物质提取类

如从柑橘皮中提取果胶；从果蔬中提取类胡萝卜素；从芦荟中提

取碳水化合物；从鸡蛋清中提取某蛋白；从紫甘薯中花青素的提取和

含量测定。

·物质检验类

如检验市面上某几种品牌牛奶是否掺假；检验市面上某几种食品

是否含有防腐剂；检验某品牌的食用植物油是否含胆固醇等。

·物质含量测定类

如分光度法对洗衣粉磷含量的分析；测定某品牌奶粉的蛋白质含

量是否达标；比较几种饲料中某物质的含量等。

·探索物质在某一方面的应用

如探索蛋白酶对草菇保鲜的影响机理；探索木瓜