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学校食品安全总监任命书

一、任命背景

鉴于学校食品安全对于师生健康至关重要，为确保食品

安全管理水平的提升，根据《中华人民共和国食品安全法》

及其实施条例等相关法律法规，结合学校实际情况，经学校

食品安全管理领导小组研究决定，特设立食品安全总监一职。

二、任命人员

现任命[XXXXX]同志为学校食品安全总监，任期自即日

起至XXXX年XX月XX日。

三、职责与权利

食品安全总监主要职责与权利如下：

监督管理：负责监督管理校园内的餐饮服务，确保食品

安全法规得到严格执行。审查餐饮服务供应商的资质和食品

安全管理计划，确保食品安全质量。

政策制定与培训：组织订立学校的食品安全政策，并确

保其符合国家和地方相关法律法规要求。负责食品安全政策

的宣扬与培训，使全体教职工和同学都能够了解并遵守该政

策。

体系建设与维护：负责组织食品安全管理体系的建设与

维护，包括编制相关规章制度和操作规程。订立和更新学校

的食品安全管理手册，确保食品安全管理的层级结构清楚明

确。

风险防控与自查：组织拟定并督促落实食品安全风险防

控措施，定期组织食品安全自查，评估食品安全状况。及时

向学校主要负责人报告食品安全工作情况，提出改进措施并

督促落实。阻止、纠正食品安全违法行为，及时消除风险隐

患。

事故处理与协调：协调处理食品安全事故和突发事件，

保障师生饮食安全。

制度建设与执行：建立并落实食品安全“日管控、周排

查、月调度”制度，结合学校实际拟定食品安全风险管控清

单。

四、期望与要求

希望[XXXXX]同志能够认真履行职责，全力以赴确保学

校食品安全工作有序开展。同时，也希望全校师生共同配合

食品安全总监的工作，共同维护学校食品安全。

特此任命！

[学校名称]

XXXX年XX月XX日