新《食品安全法实施条例》评述.pdfVIP

3362020,Vol.41,No.11食品科学※专题论述

新《食品安全法实施条例》评述

12,*3

何 晖，郭富朝，郭泽颖

（1.华北电力大学人文与社会科学学院，北京102206；2.北京科技大学文法学院，北京100083；

3.山西农业大学动物科技学院，山西太谷030801）

摘 要：在新的时代，新《食品安全法实施条例》确立了一系列创新性制度。这些制度构成新《食品安全法实施条

例》的主要亮点，主要体现在落实“四个最严要求”；强化食品安全风险防控基础；落实全程控制原则；坚持和落

实食品安全社会共治原则；坚持问题导向，着力解决食品安全领域的突出问题；在食品安全治理中贯彻法治原则

等方面。新《食品安全法实施条例》提高了食品安全治理的制度化水平，其注重风险治理与责任治理相结合，加

强了食品安全治理的法治化程度，是食品安全治理现代化新的发展。

关键词：新《食品安全法实施条例》；“四个最严要求”；食品安全治理现代化

CommentaryontheNewRegulationontheImplementationoftheFoodSafetyLawofthePeople’sRepublicofChina

12,*3

HEHui,GUOFuchao,GUOZeying

(1.SchoolofHumanitiesandSocialSciences,NorthChinaElectricPowerUniversity,Beijing102206,China;

2.SchoolofHumanitiesandSocialScience,UniversityofScienceandTechnologyBeijing,Beijing100083,China;

3.CollegeofAnimalScienceandVeterinaryMedicine,ShanxiAgriculturalUniversity,Taigu030801,China)

Abstract:Inthenewera,thenewRegulationontheImplementationoftheFoodSafetyLawofthePeople’sRepublic

ofChinaestablishesaseriesofinnovativesystems.Theyarethemainhighlightsofthisregulation,mainlyreflectedin

implementingthe“FourStrictestRequirements”,strengtheningthebasisforfoodsafetyriskcontrol,implementingthe

principleofwhole-processcontrolprinciple,upholdingandfulfillingtheprinciplesocialco-governanceinfoodsafety,

adheringtotheproblem-orientatedapproachandaddressingprominentproblemsconcerningfoodsafety,andcarryingout

theprinciple