园艺产品营销学重要知识点.docx

园艺产品营销学重要学问点

说明：本稿根据胡喜来老师课件参照考试重点整理，不详处请自己另行参照课件予以补充。

内容简介

绪论

第一章市场营销学概述

第一节市场营销概述

第二节市场营销观念

第二章园艺产品商品策略

第一节：园艺产品

第二节：园艺产品商品策略

第三节：园艺产品的质量及检验

第四节：园艺产品的包装

第五节：新产品开发

第六节：厂牌、商标和效劳

第三章园艺商品价格策略

第一节：园艺商品市场供给及需求

第二节：园艺商品价格策略

第四章园艺产品流通

第一节、园艺商品流通渠道

第二节、流通的构造和路途

第五章园艺产品促进销售

第一节促进销售的概念和意义

第二节：人员推销

第三节：广告

第四节：营业推销

第五节：公共关系

第六章园艺市场信息及市场决策

第一节：园艺市场概念

第二节：园艺市场信息

第三节：园艺市场信息搜集

绪论

IntroductionofFloralProductMarketing

园艺产品的特点

1、园艺产品及其加工品均属高附加值产品

在国际贸易中，农产品分两类：

低值产品：谷物、油料及原料如棉花、烟草。

高值产品：水果、干果、蔬菜、奶、蛋及各种精加工品。

2、园艺产品运营资本相对较低，相宜薄利多销

3、容重小，市场销售大

4、货源的不稳性和需求相对稳定的冲突突出。

5、产品的地域性和季节性强：

①地方的名优产品②淡季及旺季

6、鲜嫩、易腐

消费者疼惜的主要内容

1、商品对消费者的平安及安康2、商品的规格及质量3、商品的价格4、商品标签5、广告6、推销7、商标和商号8、消费者的权利

第一章市场营销学概述

市场营销是企业〔营销者〕在及消费者〔市场的环境〕的互相关系中，如何刺激、诱发和满足消费者的需求，促进企业的生存及开展的活动的总称。

２．消费者的需求是企业开展营销活动的中心及根本动身点

营销〔Marketing〕是一种从市场需求动身的管理过程，其核心思想是交换。

市场营销是关于构思、货物和效劳的设计、定价、促销和分销的规划及施行过程，目的是创立能实现个人和组织目的的交换。

消费观念19世纪末消费导向时期，以消费为中心，消费什么〔多少〕卖什么〔多少〕，只求产量高，无须考虑产品的花色、式样及其他质量因素。

产品观念以产品为中心，在增加产量、降低本钱的同时，必需不断进步质量，满足顾客选择的须要。

推销观念20世纪30头，大力开展宣扬推销活动，才能把产品销售出去，实现企业的赢利目的。

社会市场营销观念要求市场营销者在制定市场营销政策时，要统筹兼顾三方面的利益，即企业利润、消费者须要的满足和社会利益。

4P营销理论

4P理论从企业本身可以干脆限制的4个因素动身，以产品策略为根底，首先看企业能消费什么产品(Product)，确定制造某一产品后，然后设定一个不仅弥补本钱且能赚到最大利润的价格(price)，通过其掌控的销售渠道(Place)加以促销(Promotion)。

市场营销学的6P理论

美国学者Philip教授70头末，增加了政治权利(PoliticalPower)和公共关系(PR)，将4P理论开展为6P理论。公共关系不仅是一种促销策略，而且是一种各种社会关系的整合，能为营销活动创立良好的环境。至此，公共关系(PublicRelation)首次在营销理论中被独立出来。

市场营销的10P理论

再加上探查(Probing)〔即市场营销调研(MarketingResearch)〕、分割(partitioning)〔即进展市场细分〕、优先(Prioritizing)〔哪些顾客最重要优先考虑〕、定位(Positioning)〔树立某种形象，如质量最高〕，称为大市场营销(Megamarketing)：政治权利(PoliticalPower);公共关系(PublicRelation)

市场营销的11P理论

前10个“P〞的根底上，第11个“P〞，“人〞(People)。擅长管理人—员工。员工及顾客打交道，培训员工，扶植其做好工作，叫做“内部营销〞(internalMarketing)。如何满足顾客的须要叫外部营销〔ExternalMarketing〕。

市场营销的“4C〞理论

消费者需求(Consumerwantsandneed)、消费者情愿付出的本钱(Cost)、为消费者供给便利(Convenience)、及消费者的沟通(Communication)

市场营销的“4R〞理论

一是关系(Relationship)，内涵也从4P中的公共关系、4C中的企业及消费者关系，扩展到及客户建立长期而稳固的关系，进而形成品牌关系。二是节约或简洁(Retrenchment)，让顾客更简洁得到产品或效劳，节约时