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第七届全国茶业职业技能竞赛（茶叶加工工赛项）理论考试题库（含答案）.pdfVIP

第七届全国茶业职业技能竞赛（茶叶加工工赛项）理论考试题库（含答案）.pdf

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    第七届全国茶业职业技能竞赛（茶叶加工工赛项）理论考试

    题库（含答案）

    一、单选题

    1.茶叶精制通过（）工序使长条茶坯分别粗细，圆形茶坯分别长圆

    A、抖筛

    B、抖筋

    C、紧门

    D、打脚

    答案：A

    2.乌龙茶做青，第四次摇青一般于_____进行。

    A、17—18时

    B、21—22时

    C、0—1时

    D、4—5时

    答案：D

    3.烘干机在运行中应经常注意电机、减速箱及轴承发热情况，轴承座温升不得超

    过________O

    A、35℃

    B、65℃

    C、80℃

    D、100℃

    答案：B

    4

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