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团体标准《桂北高山林下大叶百合仿野生栽培技术规程》(征求意见稿)编制说明
一、项目来源
根据《关于下达2022年第五十九批团体标准制修订项目计划的通知》(桂标协〔2022〕131号)文件精神,由龙胜各族自治县农业农村局提出,龙胜各族自治县植物保护和经济作物站、桂林市经济作物技术推广站、广西壮族自治区天然药物研究中心共同起草的团体标准《桂北高山林下大叶百合仿野生栽培技术规程》(项目编号:2022-5902)获批立项。
二、项目背景及目的意义
党的十九大提出实施乡村振兴战略,将产业兴旺作为其中重要目标和内容。2021年3月,《中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划纲要》指出增强农业综合生产能力,推进农业绿色转型,坚持质量兴农、绿色发展。牢固树立绿水青山就是金山银山的发展理念,坚持绿色生态导向,加快转变农业发展方式,创新绿色农业发展体制机制,大力推行绿色生产方式,推广集约化生态种养模式,发展绿色生态农业,推动农业由增产导向转向提质导向,促进经济效益、社会效益、生态效益的协调统一,实现现代特色农业高质量发展。《中共广西壮族自治区委员会、广西壮族自治区人民政府关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的实施意见》作出了“加强现代特色农业园区建设”的工作部署。2021年5月,自治区党委印发了《关于深入学习宣传贯彻习近平总书记视察广西时的重要讲话精神有关安排的通知》,提出了“加快推进现代特色农业建设”的要求。近年来,我区加强政策扶持,坚持规划引领,破除发展痛点,全力推动产业高质量发展。出台了《广西乡村振兴战略规划(2018—2022年)》、《广西农产品加工业提升发展规划(2018—2022年)》、《广西特色农产品优势区建设规划(2018—2022年)》等系列支持政策文件对广西特色农业发展做了政策支撑保障。
大叶百合(Cardiocrinumgiganteum(Wall.)Makino)又名荞麦叶大百合、心叶百合等,为百合科大百合属多年生粗壮草本植物,高一米以上,叶片秀丽,因植株高大显著区别于百合属植物而得名,在欧洲有“百合王子”的美誉;叶长圆状卵形或卵状心形,花茎直立不分枝、圆柱形、中空,花期5—7月,夏季采挖,鳞茎大、暗绿色,蒴果略似梨形,种子极多。大叶百合多为野生,自然分布于浙江、湖南、广西等西南地区中、高海拔的山坡、谷地疏林和灌草丛中,喜湿润阴凉环境,在干燥空气和直射光条件下生长不良,叶片会干枯卷曲。大叶百合鳞茎含淀粉等多种营养物质,可作为一种高纤维野生营养蔬菜食用,人们常将其蒸熟后和蜜而食,或者制成八宝饭的原料。后来发现其药用价值,摸索出以百合制粉的方法,即采集鳞茎洗净、粉碎、过滤、沉淀后用淀粉入药,可以清肺止咳、解毒及用于胃炎、鼻窦炎、中耳炎等疾病的治疗,提高身体免疫力。随着生活水平的不断提高,人们对食品的保健作用越来越重视,纯野生、纯手工制作的大叶百合粉便成了受消费者青睐的健康绿色食品,大叶百合的利用价值亟待进一步发掘开发。近年来,由于大叶百合有较好的经济效益,越来越多的种植户在广西桂北地区冬季种植大叶百合,价格高,效益好。党的十八大以来,广西深入学习贯彻习近平总书记关于茶产业发展的重要论述,坚持规划引领、品牌塑造、文化带动、产业驱动,强龙头、补链条、聚集群,积极打造六堡茶全产业链体系,全力发展现代茶产业,推动六堡茶由销路单一的”侨销茶”发展成为“畅销茶”,呈现产销两旺、量价齐升、高速发展的良好势头。
大叶百合属于林下种植作物,除了具有污染少、投资少、风险小等优点外,还兼顾管护竹林、涵养水源等作用,生态效益也较显著。高山、半高山区在适宜生长区域的林地下发展大叶百合种植。桂北指广西的北部,包括桂林市、贺州市及柳州市北部。桂林市、贺州市及柳州市北部属亚热带湿润季风气候,气候温和,雨量充沛,有“三冬少雪,四季常花”之说。全年无霜期309d,年平均气温19.0℃,年均降水量1926mm。10月至次年4月温度在2℃~30℃间,高山分布较多,适宜种植大叶百合。
2021年,全区少数民族聚居区林业产业总产值预计达3670亿元,同比增长8%;林下经济发展面积达4230万亩,林下经济产值将超625亿元,惠及林农300万人以上。积极引导和扶持少数民族聚居区因地制宜发展林牧、林药等林下经济,大力发展生态林业,使其成为农民增收的重要渠道,助推乡村产业振兴。桂北地区少数民族分布广泛,其中桂林龙胜各族自治县江底乡建新村白腊坪村小组瑶族同胞50户212人、龙脊镇大柳村上柳组(黄江村麻岭组瑶族)壮族村寨31户108人通过发展林下种植野生大叶百合,年人均纯收入超过6500元。将该产业作为龙胜县精准脱贫的项目之一,使其成为高山、半高山区域农民增收的新兴支柱产业。据调查,龙胜县10个乡镇高山、半高山均有野生大叶百合零星分
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