蜂毒制品生产技术规范征求意见稿.docx

1

T/CASMEXXX—2024

蜂毒制品生产技术规范

1范围

本文件规定了蜂毒制品生产的采蜂毒、蜂毒加工与蜂毒制品、注意事项、产品质量、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

本文件适用于蜂毒制品的生产和检验。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB3838地表水环境质量标准GB7916化妆品卫生标准

GB14881食品企业通用卫生规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

蜂毒制品beevenomproducts

从蜜蜂的毒囊中提取的蜂毒，经过加工处理后制成的各种产品。

4一般要求

4.1生产卫生应符合GB7916、GB14881的规定。

4.2生产人员应身体健康，无传染病，且每年应至少体检一次，体检合格方可从事蜂毒制品生产。

4.3在生产过程中，应遵守安全生产规程，加强设备维护和保养，确保生产安全。

4.4在生产过程中，应合理利用资源，减少废弃物排放，降低环境污染。同时，加强对废弃物的处理

和回收利用，实现可持续发展。

5采蜂毒

5.1采蜂毒条件

5.1.1气候