普鲁兰作为慢消化碳水化合物的用途 .pdfVIP

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利说明书

(10)申请公布号CN1708236A

(43)申请公布日2005.12.14

(21)申请号C8

(22)申请日2003.05.27

(71)申请人艾博特公司

地址美国伊利诺伊州

(72)发明人B·W·沃尔夫

(74)专利代理机构中国专利代理(香港)有限公司

代理人郭广迅

(51)Int.CI

A23L1/29

A61K31/715

A23L1/054

C08L5/00

权利要求说明书说明书幅图

(54)发明名称

普鲁兰作为慢消化碳水化合物的用

途

(57)摘要

本发明涉及普鲁兰作为慢消化碳水

化合物的用途，以及将其混入食品，尤其

是饮料和膳食代用品。

法律状态

法律状态公告日法律状态信息法律状态

权利要求说明书

1.一种在糖尿病患者中产生迟钝血糖反应的方法，其包括给予所述糖尿病患者足量

的普鲁兰。

2.根据权利要求1的方法，其中，所述普鲁兰包含于膳食代用品中。

3.根据权利要求2的方法，其中，所述普鲁兰占所述产品中所含总碳水化合物的至

少5w/w％，该值在干重基础上测定。

4.根据权利要求3的方法，其中，所述膳食代用品是方条状食品或饮料。

5.根据权利要求2的方法，其中，所述膳食代用品含有：

a)提供总热量的约10-约35％的蛋白质源

b)提供总热量的约10-约50％的脂肪源，和；

c)提供总热量的约25-约80％的碳水化合物系统。

6.根据权利要求5的方法，其中，普鲁兰占所述产品中总碳水化合物的至少

5w/w％。

7.一种为糖尿病患者提供营养的方法，其包括给予所述糖尿病患者有效量的普鲁兰。

8.根据权利要求7的方法，其中，所述普鲁兰包含于膳食代用品中。

9.根据权利要求8的方法，其中，所述普鲁兰占所述产品中所含总碳水化合物的至

少5w/w％，该值在干重基础上测定。

10.根据权利要求8的方法，其中，所述膳食代用品是方条状食品或饮料。

11.根据权利要求10的方法，其中，所述膳食代用品含有：

a)提供总热量的约10-约35％的蛋白质源

b)提供总热量的约10-约50％的脂肪源，和；

c)提供总热量的约25-约80％的碳水化合物系统。

12.根据权利要求11的方法，其中，普鲁兰占所述产品中总碳水化合物的至少

5w/w％。

13.一种帮助糖尿病患者控制血糖水平的方法，其包括给予所述患者有效量的普鲁

兰。

14.一种提供葡萄糖缓释的方法，其包括给予需要的糖尿病患者足量的普鲁兰。

15.一种使人产生饱腹感的方法，其包括给予所述人足量的普鲁兰。

16.一种在减肥计划中帮助人的方法，其包括给予所述人足量的普鲁兰。

17.一种促进人减肥的方法，其包括给予所述人足量的普鲁兰。

18.根据权利要求17的方法，其中，所述普鲁兰包含于膳食代用品中。

19.根据权利要求18的方法，其中，所述普鲁兰占所述产品中所含总碳水化合物的

至少5w/w％，该值在干重基础上测定。

20.根据权利要求18的方法，其中，所述膳食代用品是方条状食品或饮料。

21.根据权利要求18的方法，其中，所述膳食代用品含有：

a)提供总热量的约10-约35％的蛋白质源

b)提供总热量的约10-约50％的脂肪源，和；

c)提供总热量的约25-约80％的碳水化合物系统。

22.根据权利要求21的方法，其中，普鲁兰占所述产品中总碳水化合物的至少

5w/w％。

23.一种防止糖尿病患者低血糖症的方法，其包括给予所述糖尿病患者足量的普鲁

兰。

24.一种膳食代用品，其含有：

a)蛋白质源；

b)脂肪源，和；

c)碳水化合物系统，其包括至少一种慢消化碳水化合物，所述慢消化碳水化合物选

自于由普鲁兰组成的组。

25.根据权