浅析餐饮行业内部控制对会计信息质量的影响——以海底捞餐饮股份有限公司为例.docx

浅析餐饮行业内部控制对会计信息质量的影响——以海底捞餐饮股份有限公司为例

摘要

随着我国企业制度不断的深化改革，会计是我国经济管理中非常重要的一部分，会计信息质量也可以作为对决策者决策进行明确的依据。企业内部控制是企业管理的重要方面，对提升企业会计信息质量有至关重要的作用。本文以四川海底捞餐饮股份有限公司（简称海底捞）为例，从以下五个方面就可以展开对海底捞公司的内部控制综合评价，分别为：控制环境、风险评估、控制活动、信息与沟通、内部监督。并针对我国餐饮行业内部控制对于会计信息质量的影响进行有效分析。希望通过本文针对海底捞内部控制系统对于会计信息质量的影响研究结论，来为我国餐饮企业内部控制提出