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葡萄主枝修剪

葡萄冬季修剪应该在落叶后至土壤封冻前进行。幼树的修剪可以使树枝尽快生长，早结果、早丰产。成龄树的修剪可调节生长和结果的平衡，使植株生长健壮，保持旺盛的结实能力，延长结果年限和葡萄树的寿命。

1、单枝更新

上一年短梢修剪的结果母枝萌发后，根据架面空间选留1~2个新梢。如留2个新梢，冬剪时将远离主蔓端的疏除，近主蔓端的1枝仍留2~3芽进行短梢修剪。即冬剪时每个结果部位始终保持一个结果母枝。年年如此，反复进行。

2、双枝更新

上一年短梢修剪的结果母枝萌发后，选留2个新梢，冬剪时2个枝条全部留下，各自进行短梢修剪：靠基部的一个留2~3芽，以保证能够发出2个健壮新稍；远端的根据品种成花节位高低也可适当长些，以利于结果。下一年将萌发n个新梢，冬剪时将靠外的剪掉，靠主蔓端的留2个枝条短截，每年反复进行。冬剪时每个结果部位始终保持2个枝条。

3、大、小更新综合运用

当树体逐渐老化，主蔓结果能力变差，或主蔓太粗不易压倒埋土时，需提前从靠近地面位置培养一条更新枝，冬剪时将老蔓锯掉，用更新枝进行替换（主蔓更新、大更新）

修剪常用词

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??果树为啥要修剪?不想把养分浪费在多余的枝和叶上，尽量早结果、多结果、结好品质的果。所以就有了，夏季修剪和冬季修剪。(夏季修剪包括，抹芽、定梢、摘心、去副梢、除卷须和老叶等)

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??冬季修剪大致分两类，一是1年生枝条的修剪，二是更新修剪。(结果母枝更新，主要有双枝更新法和单枝更新法)

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??这里，先看几个专业名词儿：主干、主蔓、侧蔓、结果母枝、1年生枝及结果枝。

1年生枝条是新枝条形成在1周年以内的枝条。找准枝条，就可以修剪啦!

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??1年生枝条如何修剪

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??1年生枝条修剪，修剪主要看修剪目的和葡萄品种来确定。按当年生的枝上留了几个芽，大致分五类：

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??①极短梢修剪(留1个芽)

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??②短梢修剪(留2~3个芽)

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??③中梢修剪(留4~8个芽)

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??④长梢修剪(留9~13个芽)

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??⑤超长梢修剪(留15个以上芽)

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??一般，长势比较旺、结果枝率低、花芽着生位置比较高的，采用中梢修剪或长梢修剪，如美人指。

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??而长势中等，结果枝率较高、花芽着生部位较低的，多采用中梢修剪或短梢修剪，如玫瑰香等。

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??枝条修剪的截口，要离被保留的芽一定距离，并且使伤口尽量小。

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??离被保留芽太近，芽容易被抽空水分而死。

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??剪口太斜、面积大，易造成养分和水分流失，并且不易恢复。

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??在最佳的时间，进行冬季修剪也很重要。

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??埋土防寒地区，在葡萄落叶后到土壤上冻前。

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??不埋土防寒地区，在天气转暖、树液流动前。

?知识点普及：最佳冬剪时间，是怎么确定的?

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??北方冬季寒冷，常采用埋土来抵御寒冬。埋土和修剪结合，就必须在土壤上冻前进行。而葡萄采收后，叶片仍在光合作用，其制造的养分主要有三个去向：树体和根系、叶片和副梢生长消耗、冬芽分化消耗。为了不浪费叶片中的养分，所以埋土地区的修剪，会在叶子落了以后。

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??虽然南方冬季没那么冷，但是突然来个寒流也是有可能的。为防冻死预留的芽或枝，所以常在确定天气不会变冷时进行。再有，谁也不想把营养浪费在无用的芽上，故在树体汁液流动前。