DB65T4039-2017 黑果枸杞原花青素含量的测定 液相谱法.pdf

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ICS65.020.20

B05

DB65

新疆维吾尔自治区地方标准

DB65/T4039-2017

黑果非句本己原花青素含量的测定液相色谱法

DeterminationofPprocyanidinsinlyciumruthenicummuηbyLC

2017一09-11发布2017-10-11实施

新疆维吾尔自治区质量技术监督局发布

DB65/T4039-2017

目lj~

本标准根据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的要求编写。

本标准由新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所提出。

本标准由新疆维吾尔自治区农业厅归口。

本标准起草单位：新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、新疆进出口检验检疫局技术中

心、察布查尔县农业技术推广站。

本标准主要起草人：孙涛、王成、安静、赵子刚、曹晓倩、刘河疆、刘圣红、刘俊、关丽菊、韩磊、

单江华。

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0865/T4039-2017

黑果构祀原花青素含量的测定液相色谱法

范围

本标准规定了黑果拘祀中原花青素测定的原理、试剂和材料、仪器和设备、测定步骤、液相色谱法

测定、计算及精密度的要求。

本标准适用于黑果拘祀含水量在10%以内的原花青素的测定，检出限为1mg/kg。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法

3原理

黑果拘祀样品中的原花青素单体、聚合物在加热的酸性条件和铁盐催化下生成深红色花青素离子即

氧定的原理，应用液相色谱法测定，经C1s柱分离，外标法定量。

4试剂和材料

除另有说明外，所有试剂均为分析纯，实验用水应符合OBIT6682中一级水的标准。实验所需试

剂如下：

a)甲醇，色谱纯；

b)异丙醇；

c)正丁醇：

d)甲酸：

e)盐酸：

f)十二水硫酸铁饺：

g)2%硫酸铁饺溶液，称取十二水硫酸铁饺2g，用浓度为2mol/L盐酸溶解，定容至100mL;

h)原花青素标准品，纯度注98.0%;

i)原花青素标准溶液：称取上0.01g原花青素标准品（精确至0.0001g），甲醇溶解并定容至50

mL棕色容量瓶中，浓度为200µg／此，溶液现用现配；

j)微孔滤膜0.20µm。

5仪器和设备

所使用仪器和设备型号如下：

a)液相色谱仪：配有紫外检测器（TUV);

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