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2024年秋江苏开放大学中小企业管理实训：观察分析附近超市或商场的定价策略

对你家附近大型超市或商场进行实地调查,通过调查,观察社会上商家经常使用的定价策略有哪些,实施目的和效果如何,对你的调查结论写一份调查和分析报告，字数要求不少于1500字。

(参考范文2篇，自行修改，防止雷同)

参考范文一：

盐城万睿达超市定价策略调查与分析报告

价格是市场经济中最重要的元素之一，对于商家而言，合理的定价策略直接关系到销售额、利润以及市场竞争力。超市作为零售业的重要组成部分，其定价策略更是多种多样。本次调查以盐城万睿达超市为例，旨在深入了解商家常用的定价策略、实施目的以及实际效果，为进一步理解零售行业的价格机制提供参考。

一、调查方法

本次调查采用实地观察法和访谈法相结合的方式。在盐城万睿达超市内，对各类商品的价格标签、促销标识进行详细记录，并观察消费者对不同价格商品的反应。同时，与超市工作人员、部分消费者进行交流，获取关于定价策略的相关信息。

二、调查结果

（一）常用定价策略

1.成本加成定价法

在万睿达超市的生鲜区，很多蔬菜水果的价格制定都体现了成本加成定价。超市会计算采购成本、运输成本、损耗成本以及一定比例的利润后确定价格。例如，苹果的采购价为每斤3元，考虑到运输损耗约10%以及30%的利润加成，最终售价为每斤4.29元。这种定价策略在保证超市盈利的同时，也相对稳定，消费者对于生鲜价格的小幅波动也有一定的接受度。

在日用品区，一些自有品牌的商品也常采用成本加成定价。这些商品的成本相对容易核算，通过固定的加成比例来定价，能确保超市在该类商品上的基本利润。

2.竞争导向定价法

万睿达超市在一些大众品牌的食品和饮料定价上，密切关注周边竞争对手的价格。比如，某知名品牌的可乐，在周边其他超市售价为2.5元/瓶时，万睿达超市也会将价格定在2.5元左右。通过这种方式，保持在市场中的价格竞争力，避免因价格过高而流失顾客。

在洗发水、沐浴露等日常洗护用品的定价中，也同样遵循竞争导向。如果某品牌新推出一款产品，超市会参考同城其他超市以及线上平台的价格，制定与之相近的价格，以吸引对价格敏感的消费者。

3.心理定价法

尾数定价：在超市的零食区和小型家居用品区，尾数定价非常普遍。例如，一包薯片定价为4.9元，一个小型垃圾桶定价为9.9元。这种定价方式让消费者感觉价格更便宜，因为他们在心理上会将4.9元归类为4元多，而不是5元。这种价格错觉能刺激消费者的购买欲望。

整数定价：对于一些高档礼品、进口商品，超市采用整数定价。如进口巧克力礼盒，定价为100元，给消费者一种高品质、高价值的感觉，满足消费者在购买礼品时追求体面的心理需求。

声望定价：在超市的烟酒专柜，一些知名品牌的高端烟酒产品采用声望定价。茅台、五粮液等名酒的价格往往高于普通白酒数倍，中华香烟的价格也高于其他普通香烟。这种定价利用了品牌的声望和消费者对品牌的认可度，购买这些商品的消费者更注重品牌所带来的身份象征。

4.促销定价法

折扣定价：万睿达超市经常会开展全场折扣活动，如节假日期间的八折优惠。在特定的商品区域，也会有部分商品长期打折，如服装区的换季服装，折扣力度可达五折甚至更低。这种折扣定价能吸引大量消费者，尤其是在促销期间，能有效提高销售额。

买一送一或多买多送：在食品区的饮料、饼干等商品中，经常有买一送一的活动。在家庭清洁用品区，也会有购买一组送一组的促销方式。这种定价策略鼓励消费者增加购买量，对于消费者来说，感觉得到了实惠，对于超市而言，可以提高商品的销售量，加快库存周转。

满减活动：超市会设置满一定金额减若干金额的活动，如满200元减50元。这种活动促使消费者凑单购买，增加了消费者的购买金额，同时也让消费者感觉自己节省了开支。

（二）实施目的

通过成本加成定价，超市可以在保证成本回收的基础上获取一定的利润。对于不同的商品类别，根据其成本结构和市场需求弹性来确定加成比例，确保整体利润的优化。例如，对于生鲜等易损耗商品，加成比例相对较高以弥补可能的损失；而对于销量大、竞争激烈的日用品，加成比例则相对较低，但通过大量销售来实现利润目标。竞争导向定价使万睿达超市在激烈的零售市场中不被淘汰。通过与周边超市和线上平台价格保持一致或略低，吸引更多的消费者。在消费者有多种购物选择的情况下，价格成为影响购买决策的重要因素之一，合理的竞争价格能帮助超市稳定并扩大市场份额。心理定价法针对消费者的心理特点，巧妙地引导消费者购买。尾数定价利用消费者对价格的错觉，让他们感觉商品更便宜，从而增加购买的可能性。整数定价和声望定价则满足了消费者对于品质和身份象征的需求，使消费者愿意为这些心理价值支付更高的价格。促销定价法则通过各种优惠活动，刺激消费者的购买欲望，促使