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《智慧渔场机械化建设指南第1部分:工厂化养殖》
农业行业标准编制说明
一、工作简况
(一)任务来源
根据农业农村部农产品质量安全监管司《关于下达2024年农业国家和行业标准制修订项目计划的通知》(农质标函〔2024〕71号),农业农村部农业机械化总站牵头承担《智慧渔场机械化建设指南第1部分:工厂化养殖》农业行业标准的制定工作(项目编号NYB-24399)。协作单位:中国农业大学、中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所、全国水产技术推广总站、江苏省农机具开发应用中心、莱州明波水产有限公司、重庆市农业科学院、农芯科技(北京)有限责任公司;技术归口单位:全国农业机械标准化技术委员会农业机械化分技术委员会。
(二)制定背景
习近平总书记2023年4月在广东考察时指出:“要大力发展深海养殖装备和智慧渔业”。推进渔业现代化是全面推进乡村振兴,加快建设农业强国的必然要求,智慧渔业是渔业现代化的技术支撑,智慧渔场建设是推动渔业现代化的重要抓手,机械化是智慧渔场建设的重要内容和载体。2024年农业农村部发布《关于大力发展智慧农业的指导意见》(农市发〔2024〕3号),指出要推进渔业生产智能化,以规模化淡水养殖为重点,加快推进池塘、工厂化、大水面等养殖模式数字化改造,因地制宜应用鱼群生长监测、智能增氧、饲料精准投喂、鱼病诊断防控、循环水处理等设施设备
《“十四五”全国农业农村信息化发展规划》明确指出要发展智慧渔业,“推进智慧渔场建设,加快池塘、工厂化循环水、深水网箱、鱼菜共生等养殖模式的数字化改造,推进水质在线监测、智能增氧、精准饲喂、尾水处理、疫病防控、水产品分级分拣等技术应用”。《数字乡村标准体系建设指南》明确智慧渔业标准要“重点开展水质在线监测、智能增氧、精准饲喂、尾水处理、疫病防控、水产品分级分拣等方面的技术应用标准研制。《“十四五”全国农业机械化发展规划》提出,到2025年,水产养殖机械化率总体达到50%以上,工厂化循环水养殖基本实现机械化。要推进水产养殖装备信息化、智能化,促进智慧农业示范应用。
智慧渔场是渔业现代化发展的必然趋势,对全程机械化养殖技术和养殖设备智能化需求迫切。但是,目前关于智慧渔场机械化建设方面一直缺少相关行业标准,亟需制定工厂化养殖机械化建设指南。
《智慧渔场机械化建设指南第1部分:工厂化养殖》农业行业标准的制定与实施,有助于引领推动智慧渔场工厂化养殖场机械化建设,实现数字化、智能化、无人化生产,提高生产效率和质量,降低生产成本和劳动强度,实现绿色环保和高效运营,同时提高生产过程的可追溯性,确保食品安全和质量。
(三)起草过程
起草(草案、调研)阶段。标准制定计划下达后,项目牵头单位联合各协作单位,组织技术骨干成立标准起草工作组,研究制定了标准制修订项目实施方案,并严格按照农业行业标准制修订工作程序和要求开展标准起草工作。标准起草工作组查阅了有关资料,先后赴上海、山东、湖北、海南等地开展实地调研,深入了解我国工厂化养殖机械化发展情况与趋势,广泛听取了农机管理部门、农机化技术推广机构、农业大学、农业科研院所和养殖企业的意见,在此基础上,起草了标准初稿。本标准制定过程中参考的资料和文件见表1。
表1参考的相关资料和文件
序号
资料文件名称
1
《农业农村部关于大力发展智慧农业的指导意见》
2
《全国智慧农业行动计划(2024—2028年)》
3
《地方水产养殖业水污染物排放控制标准制订技术导则》
4
GB/T20014.15—2013良好农业规范第15部分:水产工厂化养殖基础控制点与符合性规范
5
GB/T20984信息安全技术信息安全风险评估方法
6
GB/T22239信息安全技术网络安全等级保护基本要求
7
GB/T37024信息安全技术物联网感知层网关安全技术要求
8
GB/T37025信息安全技术物联网数据传输安全技术要求
9
GB/T43744水产养殖环境监控系统通用技术要求
10
GB50174数据中心设计规范
11
SC/T6040水产品工厂化养殖装备安全卫生要求
12
SC/T6050水产养殖电气设备安全要求
13
SC/T6093工厂化循环水养殖车间设计规范
2024年6月,标准起草工作组召开视频会议,标准起草工作组成员参加会议。会议对标准的功能定位、框架结构、主体内容等进行了充分讨论,并进一步修改完善,形成了标准征求意见稿第一稿。2024年7月,标准起草工作组在湖北武汉组织召开了专家征求意见会议,邀请有关专家对标准工作组讨论稿进行了讨论,形成了标准征求意见稿第二稿。2024年10月,标准起草工作组分别赴上海城市电力发展有限公司养殖基地(崇明)工厂化循环水车间和山东莱州明波水产有限公司在工厂化养殖车间进行实地
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