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幼儿园膳食家委会活动方案及流程

活动目标：

1.促进家园共育，增强家长对幼儿园膳食工作的了解和认同。

2.听取家长意见，完善幼儿营养餐点的结构和质量。

3.形成家园共同监督幼儿园饮食安全的良好氛围。

活动时间：

日期：xx年xx月xx日

地点：XX幼儿园食堂幼儿园多功能厅

活动流程：

一、会议准备

1.确定参会人员名单（家长代表、教师代表）。

2.发送会议议程及注意事项至与会人员。

3.布置会场，准备茶水、座椅、卫生设施等。

二、会前交流（约30分钟）

1.签到与均匀分发材料

家长签到，接受安全检查。

分发会议资料，包括食堂工作计划、最新食谱等。

2.自我介绍

教师代表和家长代表进行自我介绍。

3.热身互动游戏

通过轻松的游戏促进家长间的交流。

三、膳食工作汇报（约60分钟）

1.幼儿园膳食原则介绍

介绍园合金标准及幼儿营养摄取标准。

2.膳食管理团队介绍

介绍相关管理人员、厨师团队及他们的工作职责。

3.膳食工作展示

展示日常原食材采购、膳食制定、营养测试与评估、餐点制作等一系列流程。

4.膳食反馈与改进

欢迎家长就现有膳食状况提出建议或意见。

负责人员记录家长反馈，并承诺在合理时间内改进。

四、实地考察与品尝（约30分钟）

1.食堂参观

组织家长参观食堂，了解食材存储、验收、加工和消毒流程。

2.餐点品尝

邀请家长品尝幼儿园提供的特定餐点，反馈口感和营养均衡情况。

五、意见交流与总结（约30分钟）

1.讨论与建议

针对家长提出的意见和建议进行讨论，初步寻求解决方案。

2.收集继续改进指标

明确后续需要改进的方面和执行步骤，交叉确认操作执行情况。

3.结束语

幼儿园领导对家长们提出的意见表示感谢，并强调家园合作的重要性。

4.合影留念

拍照留念，记录这一重要时光。

利用家长对幼儿园膳食工作的了解和信任，此次活动力求使膳食家委会能够更深入地参与幼儿园膳食的决策和管理，为促进幼儿健康成长提供更坚实的基础。

附：关键检查点与后续跟进措施

检查点：

1.家长反馈信息是否详细记录下来。

2.如有问题，是否定期的后续改进会议或沟通已安排。

3.是否实施改进措施并记录每一改进步骤的成效。

4.新食谱或改进措施是否能持续配合作家长交流、意见反馈。

后续跟进措施：

1.在下次会议或日常交流中更新改进情况。

2.定期开展儿童营养沙龙，例如营养素制图、健康饮食教育等。

3.建立群联动机制，家长代表可以随时反馈新生状况。

4.通过非正式渠道或问卷继续收集家长见解，保持沟通流程的有效性和便捷性。

备注：

确保每一位家长均能充分参与，保证活动的高质量与高效沟通。活动前需充分做好各方面的准备，活动后要切实落实家长提出的改进意见。

幼儿园膳食家委会活动方案及流程（1）

活动名称：幼儿园膳食家委会活动

目的和意义：

促进家园沟通，增强家长对幼儿园饮食管理的理解和支持。

确保幼儿膳食营养均衡，满足其生长发育需要。

提高幼儿园饮食质量和服务水平，提升园所内在形象与家长满意度。

活动时间：

预案准备：活动前1个月

活动日期：待定（建议每学期至少开展一次）

活动时功：预计半天至一天时间

参与人员：

幼儿园膳食管理负责人

家委会有关成员（家委会有序选举产生，参考人员结构：部分家长、教师代表、园领导）

第三方营养咨询师（可长约一至二位）

活动流程：

1.准备阶段（提前一个月）：

确定活动日期并提前通知家委会成员。

收集家委会成员及教师的饮食营养提案与意见。

制定详细的膳食营养方案，确保营养均衡，并做出展示用人带。

准备相关的展示材料，如树的发育需要、食谱样本等。

在幼儿园内部进行膳食准备工作，比如厨房卫生检查、膳食记录审查。

2.活动当天：

签到与分发活动手册，内容包括活动流程、规则、每个环节的预期时间、合影点等。

开场介绍：由园长或主管介绍活动目的、流程、安全注意事项等。

视察厨房：带领家委会成员参观厨房，检查卫生、了解食物储存与烹饪流程。

营养讲座：邀请第三方营养咨询师进行幼儿营养知识讲座，包括必要的营养元素、适宜的食物配方、日常饮食务要点等。

食谱演绎：营养师现场讲解在他们设计的食谱中包含的食物原料、营养成分及烹制方式。

食品直播：家长和教师可以现场观看特定的炊事环节，了解食材的选择与处理。

试食品鉴：设置试吃环节让家长和教师品鉴各类食物，收集反馈意见。

缅想环节：家长与教师可以通过制作品回收利用的艺术品，表达对于贫困地区儿童的营养困扰和痛点，用艺术唤醒更多人的关注和公益意识。

分享及总结：各家长代表分享食品试吃感受，家委会总结本次活动收获，对未来家园共育提出展望。

3.活动后续：

将家长和教师的反馈成果全面整理并分析，为改进校园饮食提供依据。

将家委会团结协作的良好氛围进行传播与推广，在社区和学校引起积