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酒水促销活动方案(精选10篇)
酒水促销活动方案篇1
一:活动销售
坚持酒吧定期的活动可以起到一个留住老客户发展新客户的良好
市场战略。
活动策划:
(1)宣传期间例如:某月10号为活动日,提前1—2周宣传,首先
针对店内VIP,一一发送活动信息通知;然后店内外宣传,外部主要广
告和客人间口头宣传,内部主要以海报和销售人员的宣传,在每一位
客人10号前来店消费即告知活动时间和活动主题,并同时赠与或者推
销活动邀请卡片。从而__客人当日前来参加活动,卡片上须注明时间、
权限和使用方法。注释:卡片的形式
A:免费赠与——持该卡片参加活动即可免费获得啤酒一瓶或者
洋酒一杯。
B:定额面值——该卡片有一定面值额度,得到此卡片的方式是
向销售人员或店里购买,比如50或100活动面值,活动当日持100
面值活动卡片可以购买店内啤酒半打或者可以充当120元——150元
的酒水购买现金来使用或者其他优惠。销售的同时尽量留下客人的信
息。
(2)实施方案如是A形式卡片,活动当天客人持卡片前来参加,在
进店或者使用卡片兑现啤酒的时候向其赠送下次活动的卡片;如是B卡
片,在客人兑换完啤酒,由店内销售人员在客人即将离店之时,为其
推销下次活动的消费卡片,或者上桌为每一桌客人做即时推销此类卡
片。
活动期间需要有表演、各种互动游戏、即时促销和抽奖环节,保
证每次活动的趣味性和吸引性。
二:日常鸡尾酒推广销售方案
鸡尾酒是一种量少而冰镇,成本低利润高的酒,因为它的制作独
特方式及实用吸引了很多朋友们的喜爱。酒吧中在不定时间内搞一些
鸡尾酒促销这样会加大我们鸡尾酒销售量,从而提高了我们酒吧的经
营效益。
1:每晚在9点30前进场到12点未退场并且在吧台消费达到一定
金额的客人,均由调酒师赠送精心调制的鸡尾酒一杯。(这一鸡尾酒促
销方案主要特点是有时间限制,一般在这一时段虽然人比较少,但是
都是一些酒吧常客。)
2:酒吧时间,对每一位来本酒吧来举行生日聚会的顾客,赠送由
调酒师调制的宴会系列鸡尾酒或者天使半打或者沙滩半打或试管鸡尾
酒一套,并点上烟花以示庆祝。
3:周日三为女士之夜,女士在当晚9点30—23点59即可品尝
免费鸡尾酒。
4:制定每周一酒方案,在桌台的鸡尾酒推广卡片中注明某款鸡尾
酒做本周半价销售。
5:由营销人员定台并消费达到一定高度的顾客,由定台营销经理
赠送杯塔鸡尾酒一套,可由调酒师亲自到其座位上制作。
6:对在吧台购买宴会型鸡尾酒或成套子弹型鸡尾酒或试管鸡尾酒
的顾客赠送果盘或者小吃。
7:由服务部负责促销鸡尾酒,给予服务员百分之5的提成(或其
他待定)。
8:招聘吧丽以对于坐在吧台消费的男性客人更好的沟通。
9:可以让来店消费的客人留下一张交友卡由酒吧保存。
10:在酒吧各处贴上鸡尾酒小图片和信息,如厕所,墙壁等。
11:由调酒师和吧台工作人员对每一位坐在吧台点经典鸡尾酒的
顾客讲这种鸡尾酒由来的故事。
12吧台工作人员须掌握些小魔术和些趣味性游戏和客人互动时来
增加气氛和让客人感受不一样的吧台文化。
13:每位客人都可给我们调酒师提供意见和不满,在我们以后的
经营中更有效的帮助,和对策改善。
酒水促销活动方案篇2
1、整合营销
一般经销商手中会同时代理好几种产品,可以利用不同品牌和价
位的产品进行互补,不同价位和档次的产品可以搭配进行促销活动,
例如购买高端产品即可以赠送或折扣价购买其它产品,消费达到一定
数额可以赠送不同产品小样。此外针对高端产品、中档产品和低档产
品分别进行相应的优惠活动,每个等级促销活动有所区别,增加品牌
的曝光率,刺激消费者的购买欲望。
2、堆头陈列
堆头主题要结合节日及重点推广的产品,主题要鲜明易懂且意义
表达直观。色彩外观要鲜明,具有视觉冲击力。保证陈列面处于消费
者进店第一眼可以看到的位置,让消费者看得到、摸得着。同时堆头
包装既要考虑外观也要考虑方便,酒类产品可以做成梯形,保证顾客
可以从不同方向同时取货。在堆头上进行瓶型陈列,能提高视觉冲击
力,增加消费者的购买欲望。赠品也需要拿出来展示,打开包装将赠
品悬挂起来或者放在堆头顶部,让顾客一目了然。
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