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食堂经营合同（精选8篇）

食堂经营合同第1篇

甲方：

乙方：公司

根据《合同法》及其它法律的规定，甲、乙就食堂经营事宜经共同协

商，甲方现将饭堂承包给乙方，为了加强饭堂的管理，提高员工生活水平，

为了双方的权责关系达成以下协议：

经营方式：

1、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂从事菜肴的搭配与制作，

就餐环境卫生，服务。

2、伙食标准：早餐元，午餐元，标准为.晚餐元，标准为.夜宵元

标准为.

3、甲方提供厨房、设备及操作所用的水、电，燃料，住宿(可面议)。

承包期限：

自年月日至年月日

三、双方权利和义务：

a甲方权利和义务：

1、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监

督，并有权要求乙方及时整改。

2、甲方应协调乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工教育。

3、提供餐厅服务设施(餐厅、厨房设备、餐具)，有关设备经登记造

册后交乙方签收后使用。

甲方就餐员工应自觉维护公共卫生，(骨头、残渣)不得倒在地面和桌

上，就餐员工应自觉的将残渣倒入桶内。

甲方不定期对乙方提供食物或饭堂采购的原物料进价抽查。

b乙方权利与义务：

1、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供应腐烂

变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。

2、乙方必须按时供应甲方工作各餐，做到新鲜可口，花样翻新，营

养搭配。

严格按照甲方规定的要求和伙食标准为员工供应可口的饭菜，确保所

有采购的蔬菜、禽类、肉类、油新鲜并符合国家卫生标准。

乙方定期对饭堂进行全面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、苍蝇”等。

5、乙方现场工作人员必须具有健康证，并在工作期间着统一的服装

工帽、口罩、一次性手套，衣服保持整洁。

6、乙方必须严格操作规程，正当使用和爱护甲方的厨房设备。若有

正常损坏乙方应及时向甲方报修，若因不及时报修所引起的误餐等各种事

件均由乙方负责。

7、节约水、电、气的用量，杜绝浪费现象。

8、乙方派出人员，必须遵守甲方各项规章制度。

9、派驻餐厅人员工资及一切福利待遇由乙方负责。

四、结算方式：

乙方以收取餐券，刷卡或报餐为结算凭证，每月日为双方结算日期;

甲方必须以现金准时付款。

五、违约责任：

因乙方提供不洁食物造成甲方人员不良反应，经相关部门鉴定后，由

乙方承担由此引起的相应经济及法律责任

六、合同变更和解除：

经双方协商一致，可对本合同有关条款进行变更，如一方要求解除合

同，须提前一个月书面通知对方。

七、争议解决：

本合同未尽事宜，双方应协商解决，协商不成时，可向所辖法院诉讼，

本合同签订之日起生效。

甲方(盖章)乙方(盖章)

代表人：代表人：

年月日年月日

食堂经营合同第2篇

甲方根据需要将原职工食堂承包给乙方经营、管理，甲乙双方经友好

协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行。

一、合同双方：

发包方：__________________（以下简称甲方）

承包方：__________________（以下简称乙方）

二、承包期限：

从______年______月______日至______年______月______日止

二、承包方式：

甲方将工人食堂以______的价格承包给乙方。水电汽费用乙方自理，

其中，水费______元/吨，电费______元/度，汽费______元/吨。水电汽

计量器具乙方按照甲方指定位置负责购买及安装。

合同签订时缴纳______元保证金，否则本合同无效，合同履行完毕后

保证金退还。

三、甲方的权限：

1、甲方有权进行检查，监督乙方的经营管理，如卫生、安全、治安、

消防，特别要防止食物中毒事故的发生，一旦发生类似事故，经卫生部门

审查后确认系乙方责任则甲方有权追究乙方的责任。

2、因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作（特殊情况除外）

甲方有权追究乙方的责任。

3、甲方有权对乙方安全卫生、服务等情况进行监督检查，如乙方未

达到标准，甲方有权要求乙方进行整改和完善。