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限时规范练38Unit3Inventorsandinventions
核心素养关键词:培育学生人与社会、独创创建的素养实力意识
一、阅读理解
A
“Garliccoffee”canbegoodnewstocoffee-lovingpregnantwomenasamaninnortheasternJapaninventedthedrinkthatlooksandtasteslikecoffeebutismadeupentirelyoflocallygrowngarlic.
“Mydrinkisprobablytheworld’sfirstofitskind,”said75-year-oldYokitomoShimotai,whowasacoffeeshopownerinAomoriPrefecture.“Itcontainsnocaffeinesoit’sgoodforthosewhowouldliketodrinkcoffeeatnightorpregnantwomen.”
Shimotai,whostartedthedrink’ssaleinJanuary2024,saidthedrinkwasaccidentallymadefromacookingmistakeabout30yearsago,whenheburnedasteakandgarlicwhilewaitingtablesathisshop.
Hemashed(捣烂)theburntgarlicwithaspoonandmixeditwithhotwater.Whenhedrankit,hewassurprisedatits“coffee-liketaste”withbitterness.
Shimotaibeganresearchingthedrinkafterretirement,aimedatturningitintoaproduct.
Afterrepeatingtrialsanderrorsonthebestwaytomakeit,hecreateda“coffee”hecanbesatisfiedwithaboutsixyearsagobyusinganelectricfurnace(火炉)toroastthegarlic.Aftercoolingit,thegarlicismashedup.
Shimotaitookapatentonthemethodin2015,andopenedaworkshopinneighboringIwatePrefecture.
Whilehisdrinkhasapleasantsmellofroastedgarlic,itwillnotcausebadbreathbecauseitiscarefullyandfullyroasted,accordingtoShimotai.
ThedrinkisnowavailableattwosouvenirshopsinAomoriPrefecture,orbyorderingbytelephone.
Apacketcontainingonecupofgarliccoffeecosts324yen($2.8).OrderscanbemadewithhisworkshopcalledTechnoBaisenKoboat0195(37)1999inthecityofNinohe,IwatePrefecture.
1.Whatmakes“garliccoffee”special?
A.Itisn’tbitteratall.
B.Itiscaffeine-free.
C.Itdoesn’ttastelikecoffee.
D.Itisespeciallygoodfornightworkers.
2.WhatledtoShimotai’sinventionof“garliccoffee”?
A.Acookingmistake.
B.Themar
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